Salad-e shirazi adalah kegemaran musim panas di Iran. Tomato dan timun yang dicincang halus dicampur dengan mint segar, bawang putih, dan jus limau membuat salad-e shirazi melanda yang menyegarkan.
Apa yang Anda Perlu
- 3 besar, tomato teguh
- 2 timun
- 1 bawang kecil, merah atau kuning
- 2 sudu lemon atau
- jus limau , bergantung pada rasa
- 2 sudu minyak zaitun
- 1 sudu besar
- pudina segar , cincang halus
- 1 sudu teh bawang putih yang dicincang
- garam dan lada secukup rasa
Cara Membuatnya
- Tuangkan tomato, timun, dan bawang.
- Tos dengan bahan-bahan lain dan kacau dengan lembut.
- Hidangkan sejuk.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 96 |
| Jumlah lemak | 7 g |
| Lemak tepu | 1 g |
| Lemak tidak tepu | 5 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 80 mg |
| Karbohidrat | 9 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 1 g |