Panduan untuk Buah-buahan dan Sayuran Musim Bunga Oregon
Ladang Oregon berkembang beberapa hasil terbaik di negara ini. Walaupun musim tumbuh lebih pendek daripada di California, kualiti untuk beberapa hasil Oregon dianggap lebih tinggi. Musim yang semakin singkat ini seolah-olah mempergiatkan rasa tanaman. Musim panas Oregon hangat dan kering dan sejuk (tetapi tidak sejuk dan basah) musim sejuk menghasilkan tumbuhan gembira.
Oregon Seasonal Produce
Disenaraikan oleh nama produk, panduan ini menggariskan bulan-bulan bahawa setiap buah atau sayuran biasanya ditanam dan dituai dari ladang-ladang Oregon.
Walaupun ladang yang berbeza mungkin pakar dalam tanaman tertentu, senarai ini adalah gambaran yang sempurna tentang pelbagai jenis apa yang ada dari petani Oregon. Setiap musim (musim bunga , musim panas , musim gugur , musim sejuk ) menghasilkan banyak hasil segar.
- Epal, Ogos hingga November (penyimpanan sejuk sehingga musim bunga)
- Aprikot, Jun dan Julai
- Artichokes, September dan Oktober
- Arugula, Mei hingga Disember
- Asparagus, April hingga Jun
- Basil, Jun hingga November
- Beet, Jun hingga Januari
- Blackberry, Julai hingga September
- Blueberries, Jun hingga September
- Boysenberries, Jun hingga Ogos
- Brokoli, Jun hingga September
- Brussels Sprouts, September hingga Januari
- Kubis, Jun hingga Februari
- Cantaloupes, Ogos hingga Oktober
- Wortel, Jun hingga Januari
- Kembang kol, Julai hingga September
- Celeriac / Akar Saderi, Ogos hingga November
- Celery, Ogos hingga November
- Chard, Mei hingga Februari
- Ceri, Jun dan Julai
- Chiles, Ogos hingga Oktober
- Collard Greens, Mei hingga Februari
- Jagung, Ogos hingga Oktober
- Timun, Julai hingga Oktober
- Bunga Edible, April hingga September
- Terung, Ogos hingga November
- Fava Beans, April hingga Jun
- Adas, sepanjang tahun
- Fiddleheads, April dan Mei
- Rajah, Julai dan Ogos
- Bawang putih, Ogos hingga November (disimpan sepanjang tahun)
- Bawang Putih / Bawang putih Hijau, musim bunga
- Anggur, Ogos hingga Oktober
- Kacang Hijau, Julai hingga September
- Bawang hijau / Scallions, musim bunga melalui musim gugur
- Hijau, Mei hingga Februari
- Huckleberry, Ogos dan September
- Yerusalem Artichokes / Sunchokes, Julai hingga Oktober
- Kale, Mei hingga Februari
- Kiwi, September hingga November
- Kohlrabi , Ogos hingga Oktober
- Leeks, September hingga Mac
- Salad, Mei hingga November
- Marionberry , Julai
- Melon, Ogos hingga Oktober
- Mint, Mei hingga Disember
- Morel , Mei
- Cendawan (ditanam), sepanjang tahun
- Cendawan (liar), musim bunga melalui musim gugur
- Nectarines, musim panas
- Nettles , Mac hingga Mei
- Kentang baru , musim bunga
- Bawang, Jun hingga Oktober (disimpan di musim sejuk)
- Oregano, Mei hingga Disember
- Parsley, Mei hingga Disember
- Parsnips, September hingga Februari
- Pear, Ogos dan November
- Pea Greens , Mei
- Kacang polong dan kacang polong, Jun dan Julai
- Peppers (manis), Ogos hingga Oktober
- Persimmons, jatuh
- Plum & Pluots, Ogos dan September
- Kentang, sepanjang tahun
- Labu, Oktober hingga November
- Quinces , Oktober
- Radicchio, Mei hingga November
- Radishes, Mei hingga November
- Radishes (daikon, tembikai, jenis besar lain), Jun hingga November
- Raspberi, Jun hingga Ogos
- Rhubarb, April hingga Jun
- Rosemary, Mei hingga Disember
- Rutabaga, September hingga Februari
- Sage, Mei hingga Disember
- Salsify, September hingga Disember
- Shallots , September hingga Disember (dari penyimpanan melalui musim sejuk)
- Kacang bonggol, September dan Oktober
- Kacang kacang / kacang polong / kacang polong, Jun dan Julai
- Sorrel, Mei hingga November
- Bayam, Mei hingga Disember
- Skuasy (musim panas), Jun hingga Oktober
- Skuasy (musim sejuk), September hingga Februari
- Strawberi, Jun dan Julai
- Thyme, Mei hingga Disember
- Tomato, Julai hingga Oktober
- Turnips, Jun hingga Januari
- Watercress , Mei hingga Disember
- Tembikai, Ogos dan September
- Zucchini, Jun hingga Oktober
- Zucchini Blossoms, Jun hingga Oktober