Panduan untuk Makanan Tempatan Nebraska
Ketahui apa yang ada di musim, apa yang perlu dicari, dan tempat untuk membelinya di Negara Cornhusker.
01 dari 05
Nebraska Seasonal Produce
Musim pertumbuhan Nebraska bukanlah yang paling lama di negara ini-tetapi ia bukan yang paling pendek, sama ada. Kebun-kebun belakang dan taman-taman dapur yang banyak di seluruh negeri, begitu banyak orang yang selaras dengan apa yang berlaku pada musim. Sekiranya anda bukan salah seorang daripada mereka, lihat Panduan ini untuk Buah-buahan & Sayuran Musim Bunga Nebraska untuk memberi anda rasa apa yang tumbuh di peringkat tempatan apabila.
02 dari 05
Pasaran Peladang Nebraska
Nebraska penuh dengan ladang dan pasar petani. Kebanyakannya adalah udara terbuka dan bermusim berjalan dari Mei hingga September atau awal Oktober. Musim puncak adalah akhir bulan Jun hingga Ogos, apabila buah-buahan dan sayur-sayuran segar berjalan pantas dan marah ke pasaran. Lihatlah juga untuk membina daging dan telur tempatan, barang-barang bakar kecil, dan pengawet lama.
Cari pasar berhampiran anda dengan Panduan ini ke Pasar Petani Nebraska .
03 dari 05
Nebraska Grass-Fed Beef
Terdapat kawasan ekar atas tanah seluas persegi persegi padang rumput di Nebraska, dan beberapa kawasan itu jika meragut tanah untuk daging lembu yang diberi makan. Beberapa adalah Boettcher Organics di Bassett, Lembu Butterfly Acres di Stanton, dan Circle Arrows Longhorns di Harrisburg.
Tidak pasti apa yang dimaksudkan dengan "makanan rumput"? Semak ciri-ciri label daging lembu dan apa yang mereka maksudkan .
04 dari 05
Nebraska Sweet Corn
Pasti, jagung manis tempatan adalah rempah yang hebat di banyak negeri, tetapi Nebraska telah mengerjakannya dengan jati diri. Saya suka panggang jagung saya atau pusing ke kek - mencari cara yang bagus untuk Masak Jagung Sweet di sini .
05 dari 05
Bolehkah ia!
Tradisi yang baik dalam pengetinan rumah, pembuatan acar, jemuran, dan cara lain yang anda dapat memelihara makanan (pengeringan, beku, selari dll) telah lama menjadi popular di Nebraska. Kebun dapur membekalkan sebahagian besar hasil untuk ladang ladang dan banyak di bandar dan bandar juga. Sebagai kemahiran makanan DIY kembali ke fesyen, tradisi di Nebraska berdiri tinggi dan bangga.Dapatkan resipi jeruk yang lazat di sini.