Buat sandwic salad ham ini untuk makan tengahari keluarga yang mudah atau berkelah. Suku sandwic untuk berkhidmat sebagai sandwich makan tengah hari atau parti atau sajikan roti biskut lembut roti sandwic mini. Ia membuat pengisian hebat untuk bungkus atau pita pita juga. Ia juga membuat penyebaran lazat pada keropok koktel atau crostini.
Salad adalah penggunaan yang baik untuk ham sisa , atau membeli stik ham atau deli ham untuk salad.
Jangan ragu untuk meninggalkan bawang jika anda bukan peminat, atau mengganti bawang dengan sedikit lada merah atau hijau.
Sekiranya anda mengikuti diet karbohidrat yang rendah, bungkus salad dalam daun salad besar, atau curahkannya pada sayur-sayuran musim bunga atau selada dengan irisan tomato atau alpukat di sebelahnya.
Apa yang Anda Perlu
- 2 cawan masak ham (dicincang)
- 1/2 cawan saderi (dicincang halus)
- 1 sudu kecil bawang (parut)
- 1/3 cawan mayonis (atau secukup rasa)
- 1 scant teaspoon mustard *
- Garam dan lada hitam segar, secukup rasa
- 12 keping roti
- Pilihan: 1/3 cawan mentega (atau tambahan mayonis, untuk roti)
Cara Membuatnya
- Chop ham halus dan letakkan dalam mangkuk. Tambah saderi dicincang halus, bawang parut, mayonis, dan mustard. Campurkan hingga rata. Tambah lebih banyak mayones, untuk melembabkan, jika dikehendaki. Rasa dan tambah garam dan lada, seperti yang diperlukan.
- Susun hirisan roti-bakar atau tidak-pada permukaan kerja.
- Mentega ringan irisan roti atau disebar dengan mayonis tambahan, jika dikehendaki.
- Sebarkan 6 keping roti dengan beberapa bahagian campuran salad ham.
- Teratas dengan baki 6 keping roti. Pisau menyerong dan berkhidmat dengan sandwic dengan cip, kentang goreng, salad, atau cawan sup.
* Gunakan mustard kuning, Dijon, bijirin penuh, atau Mustard Creole, atau gunakan campuran mustard gourmet kegemaran anda.
Petua dan Variasi
- Untuk 24 jamuan tengah hari atau sandwich parti, potong setiap sandwic secara menyerong ke dalam perempat. Atau gunakan gulung parti kecil.
- Roti bakar atau panggang roti sebelum memasang sandwic.
- Memerah bawang membuat rasa bawang tanpa tekstur bawang putih yang tidak menyenangkan. Untuk memerah bawang, kupas dan potong ke atas. Pegang hujung akar dan parut bawang pada bahagian sederhana kotak parut.
- Masukkan telur rebus masak ke campuran ham.
- Gariskan roti dengan daun selada dan tomato atau alpukat yang dihiris nipis.
- Campurkan dalam beberapa acar manis atau dill dicincang halus-atau dill atau acar manis-untuk campuran ham bersama-sama dengan mayonis dan mustard.
- Ham Salad Melt: Roti roti dan sebarkan kepingan bawah dengan beberapa mentega atau mayonis; tersebar dengan salad ham. Letakkan sepotong cheddar atau keju Amerika pada setiap sandwic. Letakkan sandwic-terbuka-menghadap ke atas lembaran penaik dan letakkan di bawah pedaging hanya sehingga keju telah mencair. Letakkan baki roti bakar pada baki.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 206 |
| Jumlah lemak | 20 g |
| Lemak tepu | 8 g |
| Lemak tidak tepu | 5 g |
| Kolesterol | 35 mg |
| Natrium | 246 mg |
| Karbohidrat | 5 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 2 g |