Lakukan Lawatan Delicious Barangan Barbeku Serantau Atas Amerika
Berikut adalah koleksi resipi sos barbeku dari seluruh Amerika. Dari tebal dan manis hingga nipis dan tajam, sos barbeku ini semua cepat dan mudah dibuat. Tidak kira apa daging yang anda memutuskan untuk barbeku, salah satu resipi sos lazat ini akan berfungsi dengan sempurna.
Mereka semua di sini - dari pantai Carolina, di mana mustard adalah raja, ke saus, tebal, gelap Midwest, ke versi berapi-api, cabai-cabe ke barat - senarai sos barbeku untuk semua citarasa.
01 dari 10
Recipe Sauce Barbecue City Kansas Pam McLean / Pilihan Jurugambar RF / Getty Images Sauce barbeku Kansas City mungkin resipi sos barbeku yang paling popular di Amerika. Kaya, gelap, tebal, manis, dan tajam, resipi sos barbeku ini sangat bagus pada segala-galanya dari brisket daging lembu, ke rak klasik rusuk daging babi.
Apabila datang ke resipi sos barbeku, mustard dan cuka adalah raja di bahagian negara ini. Tiada kafein yang dibenarkan di resipi sos barbeku yang lazat dan tajam South Carolina ini.
Sos barbeku Memphis dianggap oleh ramai penggemar barbeku untuk menjadi resipi sos barbeku serba guna yang terbaik. Ia mempunyai keseimbangan yang hebat antara panas, manis dan tajam. Ia secara tradisional disajikan dengan daging babi tetapi berfungsi dengan baik dengan daging lembu dan ayam.
Resipi sos barbeku itu mendapat 'tendangan dari bourbon yang terkenal di Kentucky. Ini adalah resipi sos barbeku serba guna yang bagus dengan hampir semua daging barbeku.
Segala-galanya lebih besar di Texas, termasuk rasa resipi sos barbeku Texas yang hebat ini. Tidak selera atau manis seperti kerabat Midwestern, resipi sos barbeku pedas ini secara tradisinya digunakan dengan daging lembu.
Resipi sos barbeku gaya St Louis ini sama dengan sos barbeku Kansas City yang lebih popular tetapi agak kurang manis, dan sedikit lebih halus. Ini adalah resep sos barbeku yang lazat untuk digunakan pada tulang belakang bayi atau ayam bakar.
Resipi sos barbeku putih dari bahagian utara Alabama mungkin resipi sos barbeku yang paling luar biasa di Amerika. Ia tidak mengandungi sebarang tomato tetapi menggunakan mayonis sebagai asas, di mana resipi sos barbeku ini mendapat namanya.
Resipi sos barbeku barat daya ini menggunakan lada cabai chipotle untuk memberikannya zing pedas berasap. Hebat pada mana-mana daging yang dipanggang lambat, resipi sos barbeku Barat Daya ini juga merupakan perlawanan yang sempurna untuk ayam.
Resipi sos barbeku gaya Asia ini menggabungkan beberapa bahan sos barbeku klasik Amerika, dengan beberapa citarasa Asia tradisional, untuk saus serba guna yang hebat.