Teratas 10 Resipi Mentega Jagung

Terdapat dua cara untuk memanggang jagung untuk kesempurnaan. Husks pada atau mati. Untuk menyediakan dengan sekam, letakkan jagung ke atas pembakaran arang selama beberapa minit. Sekam akan terbakar dan jagung akan menjadi wap, perlahan-lahan menyerap asap sementara gula menjadi karamel untuk kesempurnaan. Husk di luar, letakkan jagung pada parutan memasak di atas api yang panas dan panggang sehingga biji mula berubah dan bertukar menjadi. Beralih kerap. Proses ini melancarkan gula dan menghasilkan rasa yang sempurna. Dengan kaedah ini, jagung boleh disambar dengan mana-mana butters beraroma ini. Atau, ambil jagung panas dan berus secara percuma dengan mana-mana resipi hebat ini dan anda akan mempunyai kursus sayur-sayuran yang hebat dengan apa-apa makanan.

• 01 dari 10

  Mentega Chipotle Corn

  Mentega jagung yang manis dan bersahaja untuk jagung bakar atau dikukus pada tongkol.

• 02 dari 10

  Bawang putih Garlic-Tarragon

  Campuran hebat tarragon segar dengan bawang putih dan sedikit sentuhan manis dari madu agave. Mentega ini berfungsi dengan baik dengan kebanyakan sayur-sayuran dan juga ikan.

• 03 dari 10

  Chili-Lime Butter

  Mudah dan lazat, mentega cili-limau ini sedikit dibumbui dan agak tajam. Tambahan tambahan kepada jagung panggang dan sayur-sayuran lain.

• 04 dari 10

  Butter Chive dan Honey-Dijon Corn

  Satu kombinasi yang hebat dari manis, tangy, dan sedikit menggigit dari chives. Sempurna untuk jagung, tetapi juga tambahan yang baik kepada ayam, ikan, dan ubi kelapa panggang.

• 05 dari 10

  Cilantro dan Cotija Corn Mentega

  Campuran lazat cilantro, kapur dan chipotle, dengan garam tambah dari keju Cotija. Ini adalah tambahan yang baik kepada apa-apa hidangan sayuran, tetapi berfungsi dengan baik pada jagung pada tongkol.

• 06 dari 10

  Cajun Corn Butter

  Mungkin mentega jagung yang paling mudah dan paling enak yang anda boleh cambuk dalam masa yang singkat. Tiga ramuan yang diperlukan untuk menambah sesuatu tambahan kepada jagung panggang atau kukus pada tongkol.

• 07 daripada 10

  Truffle dan White Wine Jagung Mentega

  Jangan terancam dengan resipi ini, jika anda dapat mencari truffle, maka indah, jika tidak, kemudian cari garam truffle dengan kepingan truffles di dalamnya. Ini boleh didapati di mana-mana kedai makanan khusus dan akan menambah kekayaan yang indah kepada mentega jagung. Anda boleh menggunakannya lebih banyak daripada sayur-sayuran. Gunakan pada semua jenis makanan laut, daging babi, ayam, atau sayur-sayuran lain jika begitu cenderung. Anda akan gembira dengan hal ini dan ini boleh menjadi mentega majemuk anda pada masa akan datang. Untuk resipi ini kami akan menggunakan garam truffle, tetapi jika anda lebih suka menggunakan truffle, kemudian sediakan, cincang halus, dan tambahkan 1/2 sudu garam laut ke campuran mentega.

• 08 dari 10

  Lemon-Oregano Corn Butter

  Masakan Mediterranean lemon, oregano segar, dan bawang putih digunakan dalam resipi ini. Untuk bakat Yunani tambahan, anda juga boleh memasukkan feta yang hancur ke dalam campuran. Hanya berhati-hati melipat keju ke dalam mentega, kerana ia boleh kehilangan tekstur jika lebih bercampur-campur. Resipi ini sangat baik pada jagung bakar atau boleh digunakan sebagai topping untuk dada ayam bakar dan juga stik daging babi atau tenderloin.

• 09 dari 10

  Mentega Shallot-Parsley Corn

  Mentega jagung ini menyediakan zing yang baik dari bawang merah dan rasa menyegarkan dari peterseli. Ia berfungsi dengan baik pada jagung panggang atau kukus dan boleh digunakan pada ikan bakar dan ayam, atau disajikan di atas stik.

• 10 daripada 10

  Mentega Jagung Habanero-Mango

  Sekiranya anda mahukan mentega jagung yang manis dan pedas, jangan cari lagi. Pastikan memakai sarung tangan dapur semasa mengendalikan habanero.