Cara Membuat Omelette Bayam

01 dari 10

Membuat sarapan sihat

Omelet adalah hidangan sarapan kegemaran, tetapi bergantung kepada apa yang ada di dalamnya seperti banyak keju dan ham atau bacon, semua dimasak dalam mentega-ia boleh menjadi tinggi kalori dan lemak. Sekiranya anda memilih bahan-bahan anda dengan berhati-hati, bagaimanapun, adalah mudah untuk membuat dadar rendah kalori yang juga baik untuk anda. Resipi ini menggunakan pengganti telur bukannya keseluruhan telur dan semburan masak bukannya mentega untuk membantu mengurangkan kalori; ia juga dipenuhi dengan bayam berkhasiat untuk permulaan yang sihat hingga hari ini.

02 dari 10

Kumpulkan Bahan-bahan Anda

Sebelum anda mula, kumpulkan semua bahan bersama. Untuk resipi ini, anda perlukan:

• 1/2 sudu teh. minyak canola
• 2 sudu besar. bawang cincang
• 1/2 sudu teh. bumbu Itali kering
• 1/2 cawan daun bawang bayam yang koyak
• Pengganti telur 1 cawan (seperti Pemukul Telur)
• Dash lada hitam tanah
• 2 sudu besar. (1/2 oz.) Dicincang sebahagian skim keju mozzarella

Anda juga harus menyediakan kuali sederhana, plat, semburan memasak, mangkuk kecil, pukul, dan spatula getah.

03 dari 10

Masak Bawang dan Perasa

Langkah pertama adalah menambah minyak kanola kepada kuali bukan bersaiz sederhana dan letakkan di atas api sederhana sederhana. Kemudian tambah bawang cincang dan perasa Itali dan tumis selama 3 minit, atau sehingga bawang lembut.

04 dari 10

Tambah bayam

Masukkan bayam ke campuran bawang, dan tumis selama kira-kira 1 minit, membolehkan bayam menjadi layu.

05 dari 10

Keluarkan Veggies dan Coat Pan

Keluarkan sayuran dari kuali ke pinggan berasingan dan letakkannya. Coat kuali dengan semburan masak, dan kembalikan ke stovetop di atas api yang sederhana tinggi.

06 dari 10

Pukul!

Tuangkan telur kecil ke dalam mangkuk kecil dan pukul bersama dengan lada hitam tanah.

07 daripada 10

Campuran Telur Masak

Tambahkan campuran pengganti telur ke dalam kuali panas, dan ringan kacau dengan spatula getah sehingga telur mula ditetapkan, kira-kira 10 saat.

Menggunakan spatula getah, angkat tepi telur dadar sambil memasak, dan condongkan kuali, membolehkan telur yang tidak dibakar slaid di bawah bahagian yang dimasak. Teruskan sehingga semua telur dimasak, kira-kira 1 minit. Anda mahu bahagian bawah menjadi warna kuning emas yang cantik, tidak berwarna.

08 dari 10

Isikan dengan Sayuran dan Keju

Sudu campuran bayam ke tengah telur dadar dan tambah keju yang dicincang di atas. (Apabila membuat telur dadar, pastikan tidak dimasukkan ke dalam terlalu banyak mengisi atau telur dadah akan sukar dilipat.)

09 dari 10

Lipat dan Hidangkan

Sebelum lipat, angkat dan condongkan kuali supaya slaid omelet ke satu sisi. Kemudian, dengan menggunakan spatula getah, lipat separuh omelet ke yang lain. Gulung dadar keluar dari kuali ke atas pinggan dan nikmati.

10 daripada 10

Variasi yang sihat

Selagi anda berpegang dengan ramuan asas di sini (pengganti telur, semburan memasak, keju skim bahagian), anda boleh menukar resepi ini seperti yang anda suka. Tomato adalah tambahan yang sempurna untuk omelet ini kerana ia melengkapkan bayam dengan baik, tetapi cendawan, bawang hijau, dan asparagus yang dimasak juga berfungsi dengan baik. Dan apabila datang ke keju rendah kalori, sebagai tambahan kepada mozzarella, Swiss, feta, dan Parmesan adalah pilihan yang baik-hanya pastikan anda menyimpan jumlah yang dipanggil dalam resipi.