Anda mempunyai keinginan coklat tetapi tidak mahu menambah jumlah kalori anda untuk hari itu. Ini adalah masa yang sesuai untuk hummus coklat. Anda mungkin berfikir, "hummus coklat?" Kedengarannya sedikit pelik, tetapi resipi untuk ayam sedap ini muncul sebagai alternatif yang lebih sihat kepada spread coklat yang kini kami temukan di rak-rak kedai. Hanya berfikir - anda boleh memuaskan gigi manis anda, dan mendapatkan rangsangan protein dan serat semasa menjimatkan kalori.
Dan hummus coklat bukan hanya untuk orang dewasa - resipi ini juga merupakan cara terbaik untuk menyelinap beberapa pemakanan ke dalam makanan ringan anak-anak anda. Mereka tidak perlu tahu ia dibuat dengan kacang ayam yang sihat! Pek dalam makan tengahari mereka dengan beberapa pokok pretzel, atau tersebar di seluruh roti gandum untuk merawat sandwic yang manis. Mereka akan memohon lagi dan lagi dan anda akan gembira untuk memaksa.
Apa yang Anda Perlu
- Satu 15 oz. boleh garbanzo kacang (kacang ayam), dibilas dan dikeringkan
- 1/4 cawan serbuk koko tanpa gula
- 3 Tbsp sirap maple tulen
- 2 sudu teh madu
- 3 sudu air (atau yang diperlukan)
- 1/4 sudu teh vanila ekstrak
- 3/4 sudu teh garam
Cara Membuatnya
- Dalam pengisar atau pemproses makanan, gabungkan biji garbanzo yang dibalut dan ditapis, koko tanpa gula, sirap maple murni, madu, air, ekstrak vanila, dan garam.
- Puree sehingga campuran licin, dan benjolan tidak lagi wujud. Perlahan-lahan menambah sedikit air tambahan jika perlu untuk mencapai konsistensi yang anda inginkan.
- Hidangkan sebagai mencelupkan dengan buah yang dihiris segar, cip pita ditapis dengan kayu manis dan gula, keropok graham atau kayu pretzel.
Hidangan 6
Per Serving Calories 120, Lemak 2gm, Pro 5gm, Carbs 21gm
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 269 |
| Jumlah lemak | 4 g |
| Lemak tepu | 1 g |
| Lemak tidak tepu | 1 g |
| Kolesterol | 4 mg |
| Natrium | 450 mg |
| Karbohidrat | 48 g |
| Serat | 7 g |
| Protein | 11 g |