Cara Membuat Roti Pisang Langkah 1 - Kumpulkan Bahan-bahan
Kumpulkan Bahan-bahan untuk Roti Pisang. Stephanie Gallagher
Langkah pertama dalam belajar bagaimana membuat resipi roti pisang ini adalah untuk mengumpul bahan-bahan. Anda perlu:
3-4 pisang sangat matang (melihat, pisang sangat hitam berfungsi dengan baik)
1 gelas gula pasir
2 telur besar
1/2 cawan minyak canola
1 sudu kecil. vanila
1/2 cawan krim masam
2 cawan tepung serba guna
1-1 / 2 sudu kecil. serbuk penaik
1/4 sudu teh. garam kosher
1/2 sudu teh. kayu manis
1/4 sudu teh. pala
kuali (bandingkan harga
Anda juga akan mahu memanaskan ketuhar anda ke 350 darjah F untuk resipi roti pisang ini.
02 dari 08
Cara Membuat Roti Pisang Langkah 2 - Sediakan Pan
Sembur Pan Loaf untuk Roti Pisang. Stephanie Gallagher Langkah pertama dalam mempelajari cara membuat roti pisang adalah menyiapkan pan roti (membandingkan harga). Anda akan memerlukan pan roti untuk menyediakan apa-apa jenis roti cepat, bukan hanya resep roti pisang yang mudah ini. Panci roti datang dalam pelbagai saiz - 9 x 5 dan 8 x 4 adalah saiz yang popular, tetapi saiznya tidak standard dan boleh berbeza-beza. Itulah sebabnya penting untuk memeriksa roti pisang anda beberapa minit sebelum ia sepatutnya dilakukan.
Oleh itu, ambil kuali anda dan tuangkannya dengan mentega dengan murah hati, pastikan bahawa semua sudutnya sangat baik, atau semburan dengan semburan masak.
03 dari 08
Cara Membuat Roti Pisang Langkah 3 - Pukul Pisang dan Gula
Pukul Pisang dan Gula untuk Roti Pisang. Stephanie Gallagher Sekiranya terdapat satu pelajaran yang lebih penting daripada segala-galanya dalam belajar bagaimana membuat roti pisang, anda mesti menggunakan pisang masak - yang lebih baik. Saya biasanya mengambil pisang yang mula masak terlalu cepat dan biarkan mereka menjadi hitam ketika saya ingin membuat roti pisang. Itu menjadikan roti pisang manis dan lembap.
Untuk langkah bagaimana membuat roti pisang, letakkan pisang masak dan gula dalam mangkuk besar. Dengan pengadun elektrik (bandingkan harga), pukul pisang dan gula hingga lembut.
04 dari 08
Cara Membuat Roti Pisang Langkah 4 - Pukul dalam Bahan-bahan Basah Lain
Campurkan dalam Bahan-bahan Basah untuk Roti Pisang. Stephanie Gallagher Oleh kerana ini adalah resipi untuk membuat roti pisang yang sangat lembab, saya akan memperlihatkan bahan rahsia saya untuk roti pisang yang sangat lembab: krim masam. Ini bukan sahaja membuat roti pisang lembap, ia juga menjadikannya lembut.
Oleh itu untuk langkah ini bagaimana membuat roti pisang, anda akan menambah bahan-bahan basah yang lain untuk campuran gula pisang. Masukkan telur, minyak, vanila dan krim masam. Campurkan dengan mixer elektrik anda sehingga semua bahan dimasukkan ke dalam adonan roti pisang dan licin.
05 dari 08
Cara Membuat Roti Pisang Langkah 5 - Ukur Tepung
Ukur Tepung Roti Pisang. Stephanie Gallagher Walaupun ia adalah mudah untuk belajar bagaimana membuat roti pisang, dan ia tidak memerlukan banyak periuk dan kuali, adalah penting untuk mengikuti ukuran untuk resipi roti pisang lembap ini dengan tepat. Apabila belajar bagaimana untuk membakar roti pisang - atau membakar apa-apa - amat penting untuk mengukur tepung dengan betul. Sekiranya anda tidak mengukur tepung untuk resipi roti pisang dengan betul, anda akan mendapat roti pisang yang sukar - yuk.
Menggunakan sudu, kocok tepung ke dalam cawan ukur. Anda memerlukan cawan ukur untuk bahan-bahan kering, bukan cawan ukur dengan muncung, yang merupakan bahan cair. Sekarang tingkat tepung dengan pisau.
06 dari 08
Cara Membuat Roti Pisang Langkah 6 - Tambah Bahan Kering
Masukkan Bahan Kering ke Batter Bawang Pisang. Stephanie Gallagher Sesetengah teknik untuk membuat roti pisang memerlukan anda untuk mengukur dan memancarkan bahan-bahan kering secara berasingan, kemudian masukkannya ke bahan-bahan basah. Saya telah mencuba resipi roti pisang ini dengan cara itu, dan menggunakan kaedah saya untuk membuat roti pisang, dan saya mendapati bahawa kaedah saya bukan sahaja mudah, ia menghasilkan roti pisang yang bagus dan menyelamatkan kamu daripada perlu membersihkan ekstra hidangan.
Untuk langkah ini dalam membuat roti pisang, buang tepung di atas adunan. Jangan campurkan lagi. Taburkan baking soda, garam, kayu manis dan pala di atas tepung. Sekarang campurkan semua bahan kering ke dalam bahan-bahan basah dengan spatula atau pengadun elektrik anda pada tahap rendah, sehingga diperbadankan dengan baik.
Jangan larut. Overmixing menghasilkan roti pisang yang sukar.
07 dari 08
Cara Membuat Roti Pisang Langkah 7 - Tuangkan Batter ke Pan yang Disiapkan
Tuangkan Banana Bread Banana ke Pan yang Disediakan. Stephanie Gallagher
Setelah adunan roti pisang anda siap - lihat! hanya satu mangkuk - anda boleh tuangkan adunan ke dalam kuali yang disediakan. Gunakan spatula untuk memastikan adunan roti pisang tersebar secara merata di dalam kuali.
Sekarang panggang roti pisang dalam ketuhar yang dipanaskan selama 60 hingga 75 minit (ingatkah kami memanaskan oven di Langkah 1 Bagaimana Membuat Roti Pisang).
Untuk memastikan roti pisang lembap, penting untuk memeriksa roti pisang untuk derma sekitar 50-55 minit. Panci roti bervariasi dalam saiz dan suhu ketuhar juga berbeza-beza. Ini memberi kesan kepada masa memasak untuk roti pisang dengan hebat.
Anda akan tahu roti pisang dilakukan apabila pisau dimasukkan ke pusat keluar bersih. Bahagian atas roti pisang juga akan mula retak.
08 dari 08
Cara Membuat Roti Pisang Langkah 8 - Keluarkan Roti Pisang dan Makan!
Percuma dan Ratakan Roti Pisang. Stephanie Gallagher
Sekarang datang bahagian yang menyeronokkan belajar bagaimana membuat roti pisang - makan! Tolak roti pisang ke dalam pinggan atau dulang hidangan, dan sejuk kira-kira 15-20 minit sebelum mengiris.
Adakah anda pernah fikir belajar bagaimana membuat roti pisang akan mudah? Sekarang bahawa anda tahu bagaimana membuat roti pisang dengan resipi mudah ini, anda boleh mengubahnya dengan cara yang banyak. Cuba tambah pecan cincang atau walnut atau kerepek coklat atau kelapa. Kemungkinan terhad hanya untuk imaginasi anda.
Hidangkan roti pisang ini (ia cukup manis untuk menjadi kek), dengan mentega atau dengan penyebaran mentega kacang dalam roti sandwic kacang pisang roti .