Brownies ini dibuat dengan koko dan mentega, dipenuhi cip coklat dan kacang. Jangan ragu untuk menggunakan cip coklat putih dalam resipi coklat ini.
Apa yang Anda Perlu
- 3/4 cawan koko, tanpa gula
- 1/2 sudu teh baking soda
- 2/3 cawan mentega cair, dibahagikan
- 1/2 cawan air mendidih
- 2 gelas gula pasir
- 2 telur, ringan dipukul
- 1 1/3 cawan tepung serba guna
- 1 sudu vanila ekstrak
- Garam 1/4 sudu teh
- 1/2 cawan walnut cincang kasar atau pecan
- 2 cawan (12 auns) cip coklat semisweet
Cara Membuatnya
- Panaskan ketuhar hingga 350 F (180 C / Gas 4). Gulung dan tepung pan kuali 13x9x2 inci.
- Dalam mangkuk besar, pasangkan koko dan baking soda; Campurkan dalam 1/3 cawan mentega cair. Tambah air mendidih; kacau sehingga rata. Kacau gula, telur dipukul dan baki 1/3 cawan mentega. Kacau dalam tepung dan garam.
- Kacau kacau dan cili coklat ke dalam adunan. Keluarkan adunan dalam kuali penaik yang disediakan. Bakar selama 35 hingga 40 minit atau sehingga brownie tegas dan mula tarik dari sisi kuali.
- Hebat sebelum memotong menjadi kuasa dua.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 268 |
| Jumlah lemak | 14 g |
| Lemak tepu | 7 g |
| Lemak tidak tepu | 4 g |
| Kolesterol | 32 mg |
| Natrium | 131 mg |
| Karbohidrat | 33 g |
| Serat | 3 g |
| Protein | 3 g |