Koktail mangga adalah minuman biasa di pantai selatan Thailand, dan di sini anda akan mencari resipi supaya anda boleh menikmati mereka di syurga belakang rumah anda sendiri! Minuman ini sangat lazat, ia menimbulkan imej berbaring di pantai tropika yang mengambil cahaya matahari dan melayari. Mangga adalah buah mudah untuk disediakan - jika anda tidak digunakan untuk memotong mangga, lihat arahan saya di bawah. Membuat minuman musim panas yang hebat untuk disegani di waktu petang, dan juga minuman pihak yang sangat popular. Hiaskan anda dengan irisan mangga, kapur dan / atau buah musim panas tropika atau tempatan yang lain. Untuk pasangan makanan, berkhidmat dengan sesuatu yang segar dan renyah seperti gumpalan Thai saya atau benar-benar rempah-rempah dengan beberapa makanan Thai / makanan parti Thai saya yang mana rasa panas cabai berkahwin dengan indah dengan nada penyejuk mangga. Untuk versi bukan alkohol, lihat tip di bawah resipi. Berikut adalah Summer!
Apa yang Anda Perlu
- 2 buah mangga
- 1/2 cawan vodka
- 1/4 cawan air limau (atau jus 1/2 kapur)
- Secubit garam
- 1 hingga 2 Tbsp. sirap semulajadi, seperti sirap maple (atau 1 hingga 3 sdt gula secukup rasa)
- 1 botol wain putih yang berkilauan (atau pengganti air spring berkilau jika anda lebih suka minum alkohol)
- Garnishes pilihan: baji kapur segar atau buah-buahan lain
Cara Membuatnya
Untuk maklumat lanjut tentang cara membeli dan menyediakan mangga segar , lihat: bagaimana untuk memotong & menyediakan arahan mangga segar.
- Pertama, potong mangga dan jatuhkan semua daging mereka ke dalam pengisar anda.
- Tambah vodka, jus limau, garam, dan sirap atau gula. Campurkan dengan baik untuk mencipta sejenis mangga mangga . Sekarang lakukan ujian rasa, tambah lebih banyak sirap atau gula jika dikehendaki (berapa banyak sirap akan bergantung pada kemanisan mangga anda). Minuman ini harus seimbang antara manis dan masam tetapi bersandar lebih manis.
- Tuang ramuan mangga yang indah ini ke dalam gelas, setengah mengisi mereka. Teratas dengan pilihan champagne, wain berkilauan, atau air spring berkilau jika anda lebih suka minum alkohol. Selesai dengan beberapa kiub ais atau beberapa ais dihancurkan.
- Sekiranya dikehendaki, kacamata hiasan dengan irisan / kapur kapur segar, ditambah dengan pilihan buah segar (saya menggunakan ceri segar).
Tip: Versi Non Alkohol - Untuk membuat minuman ini bukan alkohol, tukar vodka untuk 1/4 cawan air ATAU jus mangga (atau jus tropika lain, seperti jambu jambu atau jus nanas). Kemudian topikan kaca anda dengan air mata berkilau (seperti Perrier) dan bukannya champagne.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 86 |
| Jumlah lemak | 0 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 41 mg |
| Karbohidrat | 10 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 0 g |