Kue biji popi vegan ini adalah hit yang handal di kalangan vegan dan pencinta cookie lapar di mana-mana. Mereka akan bekerja dengan baik dengan apa sahaja rasa yoghurt vegan, tetapi sudah tentu, anda boleh menggunakan yogurt berperisa lemon untuk kebaikan tambahan lemoni dalam cookies ini!
Beberapa pengulas telah mencadangkan menggunakan biji popi yang lebih sedikit daripada panggilan resep, jadi jangan ragu-ragu dengan biji popi dan tambah lagi jika anda fikir ia diperlukan. Nikmati!
Apa yang Anda Perlu
- 3/4 cawan gula
- 3/4 cawan gula perang
- 3/4 cawan
- marjerin
- 3/4 cawan yogurt soya
- 1 1/2 sudu teh. vanila
- 3/4 tsp. serbuk penaik
- 3/4 tsp. garam
- 1 sudu kecil.
- lemon zest
- 2 1/2 cawan tepung
- 1/3 cawan biji poppy
Cara Membuatnya
- Ketuhar sebelum haba hingga 350 darjah.
- Krim bersama-sama gula, gula perang, dan marjerin sehingga licin dan berkrim.
- Masukkan yogurt soya dan vanila dan gaul rata. Tambah baki bahan.
- Jatuhkan dengan sendok makan ke dalam lembaran cookie dan bakar selama 8-9 minit, atau sehingga selesai.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 222 |
| Jumlah lemak | 10 g |
| Lemak tepu | 2 g |
| Lemak tidak tepu | 3 g |
| Kolesterol | 2 mg |
| Natrium | 443 mg |
| Karbohidrat | 33 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 2 g |