Kue mentega kacang klasik ini selalu menjadi hit! Kuki dibuat dengan mentega, gula perang, dan mentega kacang licin atau chunky.
Anda juga mungkin menyukai resipi ini untuk cookies asas mentega kacang dengan rabung klasik.
Apa yang Anda Perlu
- 2 cawan
- tepung serbaguna (9 auns)
- 1 sudu baking soda
- 1/2 sudu teh serbuk penaik
- Garam 1/4 sudu teh
- 3/4 cup mentega (suhu bilik)
- 3/4 cawan mentega kacang (chunky atau licin)
- 3/4 cawan gula
- 3/4 cawan gula perang ringan (tegas)
- 2 telur besar
- 1 sudu vanila
Cara Membuatnya
- Dalam mangkuk, kacau bersama tepung, baking soda, serbuk penaik, dan garam.
- Pukul bersama mentega, mentega kacang, dan gula sehingga ringan dan lembut. Pukul telur dan vanila. Secara beransur-ansur terkalahkan dalam campuran tepung.
- Bungkus doh dalam bungkus plastik dan penyejuk sehingga sejuk atau kira-kira 2 hingga 4 jam.
- Ambil sendok makan doh dan gulung ke dalam bola dengan tangan. Letakkan kira-kira 3 inci pada helai baking greased. Menggunakan garpu makan malam yang dicelup dalam tepung, ringan tekan cookies, meratakan dan membentuk corak silang silang pada setiap cookie.
- Bakar pada 375 F hingga coklat keemasan, atau kira-kira 10 hingga 12 minit.
- Percuma pada lembaran pembakar selama satu minit; pindahkan ke rak untuk menyejukkan sepenuhnya.
Lebih banyak Cookies Butter Peanut
Cookies Butter Peanut Butter
Cookies Chocolate Butter Chocolate Cookies yang lembut
Cut-Out Shortbread Butter Peanut
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 103 |
| Jumlah lemak | 6 g |
| Lemak tepu | 2 g |
| Lemak tidak tepu | 2 g |
| Kolesterol | 26 mg |
| Natrium | 133 mg |
| Karbohidrat | 11 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 2 g |