Terima kasih kepada Ness untuk resipi puding roti baru dan lebih baik ini. Puding itu dibuat dalam crockpot 5 liter. Sekiranya periuk tembikar anda adalah bujur besar, anda mungkin cuba membuat puding dalam hidangan souffle bulat atau kaserol lain yang sesuai dengan crock besar.
Apa yang Anda Perlu
- 5 telur, dipukul
- 3 1/2 cawan susu
- 2 sudu teh vanila
- 2 sudu teh (ya!) Tanah kayu manis
- 1/2 garam sudu teh
- 6 cawan roti serbuk biasa (atau lebih untuk membuat campuran yang tebal seperti yang dimasak oatmeal apabila dicampur dengan semua bahan)
- 3/4 cawan penuh gula perang
- 1 mentega mentega atau marjerin, cair
- Kismis 1/2 cawan (pilihan)
- Satu pisang mashed atau hiris (pilihan)
Cara Membuatnya
- Campurkan semua bahan bersama sehingga serbuk roti benar-benar basah, dan campuran licin seperti oat tebal.
- Letakkan campuran di dalam periuk perlahan yang rata.
- Masak selama 4 hingga 5 jam, atau sehingga pisau dimasukkan ke pusat keluar cukup bersih.
NOTA: Untuk memasak 1/2 jam terakhir, angkat tudung "retak" dengan meletakkan sudu atau garpu di antaranya dan periuk, untuk melepaskan kelembapan berlebihan; jika tidak, anda akan mempunyai cecair yang jelas di sekeliling puding roti.
Anda mungkin juga berminat