Apabila anda mempunyai rasa untuk cengkerang yang disumbat keju tetapi tidak masa atau kecenderungan untuk membuatnya, pasta panggang vegetarian ini dengan resipi keju dan bayam adalah pilihan yang sempurna.
Adakah ada apa-apa yang lebih menghiburkan daripada cheesecake pasta , panas, pasta panggang? Dan bahagian terbaik dari semua adalah anda tidak perlu menambah daging untuk mencipta hidangan ini yang berkhasiat, memuaskan dan menyeronokkan untuk seluruh keluarga. Idea makan malam vegetarian yang sempurna.
Dibuat dengan Parmesan dan ricotta keju, bayam, tomato, dan kemangi, cukup sihat bagi orang dewasa untuk memberikan kelulusan mereka namun cukup cheesy untuk anak-anak untuk meminta detik.
Ini adalah hidangan harian yang hebat yang boleh ditinggikan untuk hidangan yang layak di syarikat apabila anda melayani dengan salad hijau, roti bawang putih, vino, dan lilin. Paling penting, ia boleh dipasang terlebih dahulu dan muncul di dalam oven apabila anda sudah bersedia untuk makan.
Dan jika berita itu tidak dapat lebih baik, rata-rata, hanya mengambil masa kira-kira 10 minit untuk menyediakan dan 30 minit untuk memasak!
Apa yang Anda Perlu
- 2 cawan pasta (penne mentah, ziti atau cangkang sederhana)
- 1/2 cawan kemangi segar (long packed, dicincang)
- 1 cawan Keju Parmesan (segar parut)
- 3 ulas bawang putih (cincang)
- 1 sudu minyak zaitun
- 1 cawan ricotta keju
- 1 bawang kecil (dicincang)
- 1 sudu minyak zaitun
- 1 sudu balsamic cuka
- 2 tomato besar (dicincang)
- Pilihan: Garam dan lada (secukup rasa)
- 1/2 cawan serbuk roti (Itali berpengalaman)
- 1 sudu minyak zaitun
- 10 auns bayam beku (dicairkan dan ditapis)
Cara Membuatnya
- Ketuhar ketuhar hingga 350 F dan ringankan sebiji casserole 13x9 inci.
- Masak pasta dalam air asin ringan mengikut arahan pakej (kira-kira 10 minit). Tiriskan dengan baik.
- Campurkan kemangi segar, keju Parmesan, dan bawang putih cincang dengan 1 sudu minyak zaitun untuk melembabkan campuran. Kacau keju ricotta dan ketepikan.
- Dalam kuali yang besar, tumis bawang dalam 1 sudu minyak zaitun dengan api sederhana selama 5 minit atau sehingga lut. Kurangkan haba ke medium rendah dan kacau di dalam balsamic vinegar, tomato, dan garam dan lada untuk memanaskan. Masak selama 3 hingga 4 minit.
- Dalam mangkuk besar, pasangkan pasta yang dimasak dengan campuran bayam dan tomato bawang. Pindahan ke hidangan kaserol siap dan campuran ricotta sudu di atas dan disebarkan ke lapisan yang lebih baik.
- Taburkan serbuk roti secara teratur di atas kemudian gerimis dengan 1 sudu minyak zaitun.
- Bakar selama 25 hingga 30 minit, sehingga ringan menggelegak. Biarkan sejuk sedikit sebelum memotong menjadi petak.
- Untuk hidangan yang lengkap, tambah salad hijau sampingan dan mungkin beberapa roti bawang putih toasty .
Nota: Untuk menyediakan hidangan ini terlebih dahulu, kumpulkan, tutup dan simpan sehingga anda sudah bersedia untuk membakarnya. Ia akan mengambil tambahan 10 hingga 15 minit untuk membakar jika ia keluar dari peti sejuk. Ia juga membeku dengan baik selepas dibakar. Letakkan bahagian individu dalam peti sejuk beku untuk makan tengah hari yang lazat yang boleh disusun semula di dalam microwave di pejabat atau sekolah.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 425 |
| Jumlah lemak | 15 g |
| Lemak tepu | 6 g |
| Lemak tidak tepu | 6 g |
| Kolesterol | 29 mg |
| Natrium | 463 mg |
| Karbohidrat | 53 g |
| Serat | 6 g |
| Protein | 21 g |