Resipi puding mudah ini sempurna dimakan dengan vanila, kismis, dan rempah. Puding adalah pencuci mulut seperti custard yang kaya dan berkrim dengan telur dan susu.
Puding juga serba boleh. Tambah secubit pala atau puding atau gantikan kismis dengan cranberry kering atau blueberry. Ayam aprikot atau tarikh boleh diganti juga. Di atas puding dengan gula kayu manis dan pecan panggang yang dicincang, jika dikehendaki, atau sediakan dengan krim yang baru disebat atau topping.
Daripada komen terdahulu, beberapa saranan termasuk kacau kira-kira separuh daripada masa memasak dan menggunakan sebahagian krim dengan susu.
Apa yang Anda Perlu
- 2 cawan beras yang dimasak
- 1/2 cawan gula pasir
- 2 telur besar, sedikit dipukul
- 2 cawan susu
- 1/2 sudu teh vanila
- 1/4 cawan kismis
- 1/2 sudu teh kayu manis
- gula kayu manis, untuk hiasan, pilihan *
Cara Membuatnya
- Panaskan ketuhar hingga 350 F (180 ° C / Gas 4). Mentega 1 1/2 hingga 2-kuih hidangan baking cetek atau semburkan dengan semburan masak nonstick.
- Dalam mangkuk campuran yang besar, gabungkan beras dengan gula pasir, telur, susu, vanila, kismis, dan kayu manis yang dipukul. Campurkan dengan baik dengan sudu.
- Tuangkan campuran ke dalam hidangan penaik yang disediakan.
- Bakar puding dalam ketuhar yang dipanaskan selama kira-kira 30 hingga 35 minit, atau sehingga ditetapkan.
* Gula Kayu Manis - Gabungkan kira-kira 1 sudu gula pasir dengan 1/4 sudu teh kayu manis tanah. Taburkan sedikit pada setiap hidangan puding beras.
Variasi
- Gunakan susu keseluruhan atau susu krim sebahagian untuk puding yang lebih kaya.
- Gantikan kismis dengan tarikh cincang, aprikot kering dicincang, cranberry kering, blueberry kering, atau buah kering yang lain.
- Hiaskan puding dengan krim disebat atau topping disebat dan percikan pecan panggang, gula kayu manis, atau kelapa panggang.
Anda mungkin juga berminat
Puding Beras Beras Berasaskan Lama
Kismis dan Kayu Manis Puding Roti
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 639 |
| Jumlah lemak | 10 g |
| Lemak tepu | 4 g |
| Lemak tidak tepu | 3 g |
| Kolesterol | 238 mg |
| Natrium | 144 mg |
| Karbohidrat | 116 g |
| Serat | 3 g |
| Protein | 18 g |