Ini periuk perlahan periuk yang berkilau berperisa dengan rasa yang manis dan aromatik dari kayu manis, semangat oren segar dan jus, dan gula perang. Hidangan lobak yang digambarkan dibuat dengan wortel ungu, itulah sebabnya mereka kelihatan lebih seperti bit dalam gambar dan sos lebih gelap daripada itu dengan wortel oren. Rasanya, bagaimanapun, adalah sangat baik - seperti wortel oren.
Wortel membuat hidangan sampingan yang luar biasa dengan ham, ayam belanda, atau daging babi. Resipi mencukupi untuk 4, tetapi ia mudah didarab untuk hidangan percutian besar atau makan malam potluck.
Lihat juga
Wortel Krim Mudah Muda Madu
Mudah Coklat Gluten Gula Brown
Apa yang Anda Perlu
- 1 paun lobak (kira-kira 2 cawan dihiris)
- 1/4 cawan gula perang ringan, dibungkus
- semangat dan jus 1 oren besar
- 1 sudu mentega
- 1/4 sudu teh kayu manis
- Pincin pikat
- Garam halus garam
- 1 sudu besar jagung dibubarkan dalam 2 sudu air sejuk
- 2 sudu teh pasli segar dicincang atau ketumbar
Cara Membuatnya
Kupas wortel dan bilas mereka di bawah air sejuk. Potong hujung dan potong ke dalam pusingan kira-kira 1/4 inci tebal. Letakkan lobak yang dihiris di dalam pinggan mangkuk masukkan periuk perlahan.
Tambahkan gula perang ke dalam periuk perlahan bersama dengan semangat oren dan jus, mentega, kayu manis, pala, dan garam garam.
Tutup periuk dan masak selama kurang lebih 3 hingga 4 jam, atau sampai lobak merah.
Atau masak mereka selama kira-kira 1 1/2 hingga 2 jam.
Tambah tepung jagung dan campuran air ke periuk perlahan dan putarkannya tinggi. Masak wortel selama lebih kurang 5 hingga 10 minit lagi, atau sehingga sos telah menebal dan jelas.
Pindahkan wortel dan sos kepada hidangan hidangan dan taburkan dengan pasli segar atau cilantro.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 261 |
| Jumlah lemak | 4 g |
| Lemak tepu | 2 g |
| Lemak tidak tepu | 1 g |
| Kolesterol | 8 mg |
| Natrium | 164 mg |
| Karbohidrat | 55 g |
| Serat | 8 g |
| Protein | 5 g |