Mata putaran datang dari suku belakang daging. Potongan dari kawasan itu termasuk mata pusingan, pusingan atas , dan pusingan bawah. Mata putaran adalah putaran putaran yang lebih lembut. Berikut adalah beberapa resipi untuk mata panggang bulat.
Mata Pusingan Dengan Bawang Putih dan Jus Apple
Rempah jus epal yang mudah, bawang putih, dan perisa rasa ini daging lembu tanpa lemak pada panggang bulat. Hidangkan mata panggang bulat dengan kentang tumbuk dan sayur-sayuran kukus kegemaran anda untuk hidangan harian yang lazat atau makan malam Ahad.
Mata Pusingan Dengan Krim Mustard Herba
Mustard, wain merah, dan herba membantu untuk merasakan ini tanpa lemak panggang bulat. Panggang dimulakan pada suhu tinggi dan campuran herba digosok ke atas panggang sebelum memanggang
Mata Marinated Round Roast
Mata pusingan ini pertama kali diasinkan dengan campuran kicap kicap, pasta tomato, dan cuka, maka ia dipanggang untuk kesempurnaan. Slice sisa mata pusingan tipis untuk sandwic pada hari berikutnya.
Daging Panggang dengan Bawang Putih dan Thyme
Resipi ini menggunakan mata panggang bulat atau daging panggang, hanya berpengalaman dan dibakar untuk kesempurnaan.
Panggang Mata Panggang Pusingan
Ini mata bulat bulat dimasak dengan pelbagai sayur-sayuran dan kopi, untuk hidangan harian yang kaya dan enak.