Ini Crockpot Italian Pork Chops cheesy sangat mudah dibuat kerana resipi hanya mempunyai lima bahan (enam, jika anda memasukkan pasta, yang tidak memasak dalam periuk perlahan). Anda boleh menambah lebih banyak bahan jika anda ingin. Sesetengah wortel bayi, kacang hijau, atau zucchini dihiris akan menjadi lazat.
Pork tidak perlu dimasak dengan baik lagi. USDA telah menukar saranan mereka untuk suhu akhir selamat untuk daging babi hingga 145 ° F, yang sedikit merah jambu di bahagian dalamnya. Dalam periuk perlahan, bagaimanapun, daging babi hampir selalu memasak untuk dilakukan dengan baik; daging tetap berair kerana persekitaran masakan lembap.
Hidangkan resipi ini dengan salad hijau di sebelah dan sesetengah roti bawang putih melengkapkan hidangan mudah ini.
Apa yang Anda Perlu
- 6 daging babi loin (1 "tebal dan tiada tulang)
- Garam dan lada secukup rasa
- 2 sudu minyak zaitun
- 1 bawang (dicincang)
- 3 ulas bawang putih (cincang)
- 3 cawan sos pasta chunky
- 1 cawan
- mozzarella keju (dicincang)
- 12 auns pasta fettuccine atau jenis lain pasta, dimasak dan disalirkan
Cara Membuatnya
Potong lemak yang berlebihan daripada daging babi dan taburkan dengan garam dan lada. Masak panci dalam minyak zaitun dalam kuali berat di atas api sederhana sehingga ditenun, kira-kira 3-4 minit, beralih sekali semasa memasak.
Letakkan cincin perut dalam periuk perlahan 3-1 / 2 hingga 4 periuk. Masukkan bawang dan bawang putih ke cendawan yang tinggal di kuali; masak selama 5 minit, mengikis bit coklat, kemudian tambah periuk perlahan .
Teratas dengan sos pasta.
Tutup crockpot dan masak selama 7 hingga 9 jam sehingga daging babi lembut dan teliti dimasak. Keluarkan babi dari periuk perlahan dan sisihkan. Kacau pasta yang dimasak dan disiram ke dalam sos di dalam periuk perlahan.
Letakkan fettuccine dan sos pada pinggan hidangan; atas dengan cawan, kemudian taburi dengan keju sebelum disajikan.
Kalori: 420
Lemak: 16 gram
Natrium: 700 mg
Vitamin C: 40% DV
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 789 |
| Jumlah lemak | 33 g |
| Lemak tepu | 10 g |
| Lemak tidak tepu | 14 g |
| Kolesterol | 146 mg |
| Natrium | 824 mg |
| Karbohidrat | 62 g |
| Serat | 5 g |
| Protein | 57 g |