Ini adalah gosok yang sangat mudah, tetapi ia panas . Cuba gunakan serbuk cili sederhana atau ringan untuk menenangkannya sedikit. Gosok barbeku ini adalah cara yang bagus untuk menambah rasa dan panas kepada rusuk daging babi.
Apa yang Anda Perlu
- 1 cawan / 240 ml
- serbuk cili (panas)
- 1/4 cawan / garam bawang putih 60 mL
- 2 sudu besar / serbuk bawang putih 30 ml
- 1 sudu besar / 15 mL lada (segar, tanah)
- 1 sudu besar / 15 mL cayenne
Cara Membuatnya
1. Campurkan semua bahan bersama-sama. Simpan di dalam bekas kedap udara dan simpan di tempat yang sejuk dan gelap. Boleh disimpan sehingga 6 bulan selepas persiapan.
2. Sapukan sapu ke atas tulang rusuk. Peraturan umum adalah apa yang melekat pada jumlah yang sempurna.
Gunakan sapuan ini untuk:
- Ribs Barbeku pada Perokok
- Ribut Barbeku di Grill Arang
- Ribut Barbeku di Gas Grill
- Ribs Barbeku di Oven
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 56 |
| Jumlah lemak | 2 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 466 mg |
| Karbohidrat | 10 g |
| Serat | 6 g |
| Protein | 3 g |