Masak rusuk lezat sepanjang hari di crockpot anda, kemudian apabila anda pulang ke rumah dari tempat kerja, panggangnya sehingga ditenun dan renyah. Apa makanan lazat dan mudah!
Rusa daging babi gaya negara mempunyai lebih banyak daging daripada sparerib biasa dan biasanya dijual tanpa tulang. Mereka sangat lembut apabila dimasak untuk masa yang lama dan dagingnya boleh dibuang. Mereka lazat dalam resipi mudah ini dengan sos barbeku buatan sendiri.
Hidangkan resipi hangat ini dengan beberapa jagung bakar pada tongkol , beberapa coleslaw, dan banyak soda pop dan bir untuk diminum.
Apa yang Anda Perlu
- 3 paun rusuk babi gaya negara
- 1 bawang (dicincang)
- 4 ulas bawang putih (dihiris)
- 1 cawan jus epal
- 1 cawan air
- 2/3 cawan
- sos barbeku
- 1/4 cawan epal jeli
- 2 sudu madu
- Garam dan lada secukup rasa
- 1/2 sudu teh daun oregano kering
Cara Membuatnya
- Dalam 4 crockpot quart, letakkan rusuk babi gaya negara, bawang, dan bawang putih. Bawa jus epal dan air mendidih dalam periuk atau ketuhar gelombang mikro dan tuangkan tulang rusuk. Tutup crockpot dan masak di bawah selama 7-8 jam atau sehingga daging sangat lembut. Tiriskan dengan baik.
- Sediakan dan memanaskan gril arang atau gas untuk haba sederhana. Campurkan sos barbeku, jeli epal , madu, garam, lada, dan oregano dalam periuk kecil dan panas sehingga jeli cair, sering kacau.
- Letakkan tulang rusuk di atas panggang yang dipanaskan 6 inci dari haba dan berus dengan campuran sos. Letakkan daging selama 20 minit sehingga tulang rusuk ditenun, beralih sering dan memberus gigi dengan kerap semasa panggang. Buang mana-mana campuran sos yang tinggal.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 678 |
| Jumlah lemak | 31 g |
| Lemak tepu | 11 g |
| Lemak tidak tepu | 13 g |
| Kolesterol | 197 mg |
| Natrium | 520 mg |
| Karbohidrat | 34 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 63 g |