Resipi pembuka indah untuk Crockpot Turkey dan Stuffing Meatballs menggunakan campuran roti jagung roti dengan kalkun tanah dan sos cranberry untuk berita gembira khas yang memasak dengan gembira di dalam periuk perlahan anda. Resipi ini adalah baik pada bila-bila masa sepanjang tahun, tetapi terutamanya sebelum Kesyukuran, apabila semua orang cemas untuk kombinasi rasa ini.
Campuran pemadat jagung dijual dalam pakej plastik. Ia diperbuat daripada kiub roti jagung kering, bersama dengan beberapa perasa dan sayur-sayuran kering. Anda tidak boleh menggantikan roti jagung yang dikelilingi atau direbus untuk campuran dalam resipi ini atau ia akan menjadi terlalu basah.
Anda boleh membuat resipi ini terlebih dahulu. Buat bebola daging dan coklatkan di dalam ketuhar sehingga mereka dimasak hingga 165 ° F seperti diukur dengan termometer makanan. Kemudian sejukkan dan beku dalam bekas beku plastik yang dilabel dengan baik. Apabila anda ingin berkhidmat ini, letakkan bebola daging di dalam peti sejuk malam sebelum supaya ia dicairkan. Campurkan dengan bahan-bahan lain dan masak di crockpot . Anda mungkin perlu menambah jam atau lebih masa memasak supaya semuanya panas.
Hidangkan bola bakar ini keluar dari crockpot dengan sedikit garpu atau tompok gigi. Anda juga boleh menumpahkan semuanya ke dalam periuk fondue atau hidangan chafing untuk berkhidmat di bufet pesta makanan pembuka .
Apa yang Anda Perlu
- Susu 1/2 cawan
- 1 telur
- 1 cawan campuran bubuk jagung roti
- 1/4 cawan bawang (cincang halus)
- 1 cengkih bawang putih (cincang)
- 1 sudu teh sawi kering
- 1 kilogram kalkun tanah (daging gelap dan ringan)
- 1 (16 ounce) boleh mengunyah sos cranberry (pecah)
- 1/4 cawan jus epal
- 2 sudu gula perang
- 2 sudu makan Worcestershire
Cara Membuatnya
- Panaskan ketuhar hingga 375 darjah. Semburkan 15 "x 10" pan roll jeli dengan semburan masak nonstick dan sisihkan.
- Dalam mangkuk besar, gabungkan susu dan telur dan pukul untuk menggabungkan. Masukkan campuran campuran, bawang, dan sawi dan kacau rata.
- Kemudian campuran dalam ayam belanda dan aduk dengan lembut untuk dicampur.
- Bentuk campuran ayam belanda menjadi 48 bola satu inci dan letakkan pada kuali roll jeli yang disediakan. Bakar pada 375 ° F selama 15-20 minit sehingga ditenun dan dimasak sepenuhnya hingga 165 ° F seperti yang diukur dengan termometer daging.
- Apabila bersedia untuk berkhidmat, dalam crockpot kuartza 3-4, gabungkan sos cranberry, jus epal, gula perang, dan sos Worcestershire dan kacau dengan memukul untuk menggabungkan.
- Masukkan bebola daging dan kacau perlahan-lahan ke kot.
- Tutup dan masak di atas selama 4-5 jam sehingga campuran dipanaskan dengan sempurna. Sekiranya anda mempunyai pemeriksaan crockpot yang lebih panas pada 3 jam. Hidangkan dengan tusuk gigi atau garpu kecil.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 56 |
| Jumlah lemak | 3 g |
| Lemak tepu | 1 g |
| Lemak tidak tepu | 1 g |
| Kolesterol | 19 mg |
| Natrium | 101 mg |
| Karbohidrat | 3 g |
| Serat | 0 g |
| Protein | 5 g |