Saya membuat adunan pizza mudah ini di dalam mesin roti pada set adunan. Saya telah memasukkan beberapa arahan untuk pengadun berdiri di bawah resipi.
Teratas pizza dengan kegemaran pizza atau pizza buatan sendiri , topping, dan keju.
Apa yang Anda Perlu
- 1 cawan bir, suhu bilik
- 3 sudu minyak zaitun
- 3 cawan tepung serba guna
- 1 sudu gula
- 1 sudu garam
- 1 1/2 sendok teh yis kering aktif
Cara Membuatnya
- Letakkan semua ramuan dalam kuali mesin roti dalam susunan yang disyorkan oleh pengilang mesin roti anda. Tetapkan pada kitaran doh. Apabila kitaran berakhir, keluarkan dan keluarkan agar sesuai dengan periuk pizza lancar ringan anda. Tutup dengan tuala dan biarkan naik di tempat yang hangat selama lebih kurang 20 minit. Terutamanya dengan pilihan sos, topping, dan keju.
- Bakar dalam oven 425 ° yang dipanaskan selama kira-kira 15 hingga 20 minit, bergantung kepada ketebalan kerak dan topping.
Membuat adunan yang mencukupi untuk piza 14 hingga 16 inci, dua pizza 10 inci, atau dua keping nipis 12 inci pizza.
Petua dan Variasi
- Untuk membuat doh dengan mixer berdiri dan cangkuk doh atau dengan tangan, kacau dan menguli selama 10 minit kemudian biarkan ia naik selama kira-kira 30 minit hingga satu jam, atau sehingga dua kali ganda. Keluarkan dan gulungkannya untuk menyesuaikan pan pizza anda dan teruskan dengan resipi.
- Buah Pizza Basil dan Basil - Tambah kira-kira 1 1/2 sendok teh basil daun kering bersama dengan tepung.
- Gunakan doh untuk membuat poket atau calzone pizza .
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 79 |
| Jumlah lemak | 4 g |
| Lemak tepu | 1 g |
| Lemak tidak tepu | 3 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 119 mg |
| Karbohidrat | 8 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 1 g |