Rahsia untuk menyelesaikan sandwic yang sempurna
Topping hamburger anda adalah penting satu set sebagai memanggang itu. Sudah tentu ada pandangan tradisional yang lama tentang apa yang harus diletakkan di atas hamburger, tetapi anda harus sentiasa bersedia untuk memecahkan tradisi, jadi menggali peti sejuk anda dan menarik apa sahaja yang sesuai. Potong barangan yang tidak sesuai.
Hidup di dunia pemasaran McDonald itu mudah tersangkut pada formula mereka untuk hamburger.
Saya masih ingat sajak Big Mac. "Dua tepian daging lembu, sos khas , salad, keju, acar, bawang pada biji biji bijan." Pengiklanan yang menakutkan boleh dilakukan kepada anda. Nah, saya biasanya menggunakan bawang, tetapi itu sahaja. Rahsia hamburger yang sempurna adalah mengetahui apa yang anda suka, jadi biarkan saya memberi anda beberapa petua untuk meletakkannya bersama-sama. Anda boleh melihat resipi saya dan dapatkan beberapa idea, tetapi kemudian anda sendiri untuk meneroka citarasa anda sendiri.
Pertama sekali mari kita bercakap keju. Banyak orang suka ke puncak hamburger mereka dengan sepotong keju sementara ia masih di atas panggangan. Keju mendapat sedikit rasa asap dan baik cair. Walau bagaimanapun, saya benci keju ke dalam panggangan saya, terutama panggangan gas. Oleh itu, satu tip adalah mengambil keping keju dan memotongnya ke saiz patty sebelum anda mula memanggang. Pastikan untuk mengurangkan kepingan keju yang lebih kecil daripada tepian untuk membolehkan pengecutan patty.
Apabila hamburger dilakukan memasak, letakkan kepingan pada patty, tutup penutup gril dan biarkan di sana selama tidak lebih dari satu minit. Sekiranya anda membiarkannya terlalu lama, keju akan meleleh sehingga ia akan lenyap dari sisi dan membuat kekacauan panggang anda. Sekiranya anda selesai memanggang, anda boleh mematikan grill dan biarkan panas dalaman mencairkan keju.
Bagi sayur-sayuran, potong mereka sangat nipis. Jika orang ramai ingin tomato pada hamburger mereka, mereka boleh memakai beberapa kepingan, tetapi secara amnya anda tidak mahu hamburger terlalu besar untuk menggigit. Irisan nipis membolehkan susunan yang baik tanpa membuat sandwic Dagwood. Letakkan banyak topping dan biarkan orang memasang hamburger mereka sendiri. Sekurang-kurangnya beberapa kali dalam setahun saya mengumpulkan "Big Burger Bash" dengan bar topping untuk orang ramai untuk menggabungkan hamburger mereka sendiri yang sempurna. Ia sentiasa menjadi hit besar.