Keluarga anda akan menyukai citarasa hash coklat ini. Kentang coklat hash beku digabungkan dengan saus keju buatan sendiri (tiada sup) dan kemudian kaserol diikat dengan remah roti buttered lembut .
Ini adalah kaserol kentang yang sangat baik untuk berkhidmat dengan sarapan pagi atau sarapan pagi yang besar, dan ia juga membuat hidangan sampingan makan malam yang lazat.
Apa yang Anda Perlu
- 1 pound kentang coklat hash (gaya selatan beku, dicairkan *)
- 5 sudu mentega (dibahagikan)
- 4 hingga 6 bawang hijau
- 4 sudu tepung
- 3/4 cawan kaldu ayam
- 3/4 cawan
- susu keseluruhan (atau separuh setengah)
- 1/2 garam sudu teh
- 1/4 sudu teh lada hitam (tanah baru)
- 1 cawan keju cheddar tajam (dicincang)
Cara Membuatnya
- Mentega 1 hingga 1 1/2-kuartir kaserol. Ketuhar haba hingga 350 F.
- Dalam periuk, cair 4 sudu mentega; tambah bawang hijau dan masak selama 1 minit dengan api sederhana sederhana.
- Masukkan tepung dan kacau untuk campuran dengan baik. Masak, kacau selama 2 minit. Secara beransur-ansur kacau dalam sup ayam dan susu.
- Masak, kacau sentiasa, sehingga menebal dan berbuih. Kacau garam, lada, kentang, dan keju. Sudu ke dalam hidangan penaik yang disediakan.
- Letakkan serbuk roti dalam mangkuk. Cairkan 1 sudu mentega; gerimis atas serbuk roti dan tuangkan untuk campuran.
- Taburkan serbuk roti buttered ke atas kaserol.
- Bakar selama 45 hingga 55 minit, atau sehingga panas dan berbuih dan topping disemat dengan baik.
Petua Pakar
- Masukkan kentang goreng beku dalam bekas yang cetek dan cairkannya di dalam peti sejuk semalaman. Untuk mencair dengan cepat, microwave mereka, kacau kerap, sehingga kentang dicairkan. Pat kering dengan tuala kertas sebelum menggunakan.
* Jika anda tidak dapat mencari dadu "Kacang Selatan" yang telah dicincang, cincang boleh diganti.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 785 |
| Jumlah lemak | 53 g |
| Lemak tepu | 24 g |
| Lemak tidak tepu | 19 g |
| Kolesterol | 103 mg |
| Natrium | 1,073 mg |
| Karbohidrat | 58 g |
| Serat | 6 g |
| Protein | 22 g |