Anda boleh membeli keretakan graham yang telah dibuat di kedai runcit tempatan tetapi saya mendapati bahawa ia tidak baik seperti buatan sendiri. Saya biasanya membakar kerak, tetapi anda boleh membiarkannya di dalam peti sejuk juga.
Resipi ini sesuai untuk pai krim dan ais krim serta cheesecake.
Bagaimana Membuat Krim Cracker Cracker dengan Arahan Foto
Apa yang Anda Perlu
- 1 1/2 cawan graham crack crumbs (6-1 / 2 auns, lihat nota)
- 1/4 cawan mentega (cair dan sejuk)
- 1/3 cawan gula
Cara Membuatnya
- Letakkan serbuk, mentega, dan gula ke dalam mangkuk bersaiz sederhana * .
- Campurkannya dengan sudu atau garpu.
- Seterusnya, tekan remah-remah ke bahagian bawah dan pinggir plat pai 9-inci.
- Membakar kerak graham graham adalah pilihan, tetapi saya lebih suka mereka dibakar. Untuk membakar kerak, panaskan ketuhar hingga 350 darjah F. Panggang selama 8 - 10 minit.
- Letakkan pada rak dawai untuk sejuk. Sejuk kerak sepenuhnya sebelum membuat pai krim. Kerak juga boleh ditetapkan dengan meletakkannya di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 30 minit.
Tips Resipi
- Satu dan setengah cawan keropok graham dibuat apabila anda menghancurkan kira-kira 12 keropok graham. Perbezaannya adalah antara menghancurkan keropok dengan halus dan memecah mereka menjadi kepingan chunky.
- Bagaimanakah anda menukar keropok graham anda menjadi serbuk? Secara peribadi, saya masih lebih suka kaedah pin rolling lama. Letakkan keropok graham anda ke dalam beg plastik yang boleh dipulihkan. Tutup beg itu. Ambil pin rolling dan sama ada gulung beg atau lakukan seperti yang saya suka lakukan: memukul beg beberapa kali dan kemudian gulung seperti doh pai. Ini adalah cara terbaik untuk menghilangkan kekecewaan. Anda juga boleh menggunakan pemproses makanan. Sebagai keropok graham pemprosesan, anda boleh meniup mentega ke dalam. Anda juga boleh membeli kotak-kotak yang sudah dibuat crumble crackers. Mereka adalah kemudahan yang baik, tetapi mereka tidak merasakan yang baik seperti yang kamu hancurkan dengan tangan.
- Anda boleh melangkau menggunakan mangkuk dan hanya campurkan kerak di dalam piring pai.
- Crack cracker Graham tidak menyukai kerak untuk quiche. Saya berada di bilik teh mewah ini "sekali gus". Pantas Bayam mereka dibakar di kerak graham graham. Kasar!
Resipi Itu Menggunakan Cracker Cracker Craham
Key Lime Pie
Kopi Ice Cream Pie dengan Topeng Fudge Panas
Orange Ice Box Pie
Cheesecake Carrot Tropical Terrific
New York Cheesecake
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 182 |
| Jumlah lemak | 8 g |
| Lemak tepu | 4 g |
| Lemak tidak tepu | 2 g |
| Kolesterol | 15 mg |
| Natrium | 107 mg |
| Karbohidrat | 26 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 2 g |