Ikan mudah dibakar ini dihiasi dengan serpihan jagung yang dihancurkan. Saya menambah pasli cincang ke serpih jagung dan melemparkannya dengan beberapa mentega sebelum dibakar. Ia adalah cara yang mudah dan lazat untuk menyediakan ikan.
Apa yang Anda Perlu
- 1 paun fillet ikan beku, sebahagiannya dicairkan
- 1/4 cawan bawang cincang
- 1 bawang putih cengkih, cincang
- 2 sudu mentega
- 1/2 sudu teh kering tarragon, dihancurkan
- 1/4 sudu teh dikeringkan
- thyme , dihancurkan
- lada dash
- 1/4 cawan serpihan jagung, dihancurkan, dilemparkan dengan 1 sudu mentega cair
- 1 sudu kecil pasli cincang segar
- garam halal dan lada hitam segar
Cara Membuatnya
- Panaskan oven ke 450 F (230 C / Gas 8).
- Tuangkan hidangan penaik cetek cukup besar untuk meletakkan ikan dalam satu lapisan.
- Masukkan fillet ikan dalam hidangan penaik yang disediakan.
- Dalam periuk kuali atau tumis dengan api sederhana sederhana, masak bawang dan bawang putih dalam 2 sudu mentega sehingga lembut. Kacau dalam thyme dan tarragon dan masak selama 1 minit lagi.
- Sebarkan ramuan herba dan campuran mentega di atas filet ikan.
- Dalam mangkuk kecil, gabungkan cornflakes yang dihancurkan dengan mentega cair dan pasli.
- Teratas dengan serbuk serpihan jagung yang berpengalaman dan taburkan dengan garam halal dan lada hitam segar.
- Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 12 hingga 15 minit, atau sehingga serpihan ikan mudah dengan garpu. Fisioteris sangat tipis mungkin mengambil sedikit masa. semak pusat ikan dengan garpu. Serpih harus terpisah secara berasingan.
- Hidangkan ikan ini dengan biji lemon, kentang atau nasi, dan sayur-sayuran kukus.
Pilihan Tambahan:
Gunakan haddock, cod, pollock, ikan keli, tilapia, atau ikan putih ringan yang ringan dalam resipi mudah ini.
Hidangkan ikan dengan kentang panggang, kentang panggang, atau beras. Untuk sayuran sampingan, saya suka broccoli atau kacang polong. Untuk penampilan yang menarik dan pelik, khidmat fillet ikan bakar di atas katil kacang polong .
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 225 |
| Jumlah lemak | 7 g |
| Lemak tepu | 4 g |
| Lemak tidak tepu | 2 g |
| Kolesterol | 15 mg |
| Natrium | 137 mg |
| Karbohidrat | 34 g |
| Serat | 8 g |
| Protein | 9 g |