Ini adalah kaedah umum untuk memanggang jagung pada tongkol. Ingat untuk tidak mengeluarkan sekam, mereka akan memegang kelembapan dan menyimpan jagung daripada terbakar. Walau bagaimanapun, cuba untuk mengeluarkan semua atau sebahagian besar sutera jagung sebelum meletakkan ke gril.
Apa yang Anda Perlu
- 4-6 jagung pada tongkol dengan sekam utuh
- 1/4 cawan / 120 mL mentega
- 2-3 sudu besar / 30-45 mL herba pilihan (pasli, thyme, tarragon, basil, oregano, dill, dll)
Cara Membuatnya
- TIDAK MENGHILANGKAN HUSKS .
- Lepaskan sutera itu.
- Rendam dalam air selama sekurang-kurangnya 15 hingga 20 minit.
- Keluarkan dari air dan tarik sekamnya dengan teliti - JANGAN TAKUT - dan kot dengan mentega herba (dibuat daripada menambah herba segar kegemaran anda kepada mentega lembut).
- Letakkan sekam kembali menutupi jagung dan mengikat dengan sekeping sekeping tipis di bahagian atas.
- Letakkan di atas panggangan selama kira-kira 15 minit, sering berubah.
- Setelah biji jagung lembut, keluarkan dari panas dan berkhidmat.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 231 |
| Jumlah lemak | 10 g |
| Lemak tepu | 5 g |
| Lemak tidak tepu | 3 g |
| Kolesterol | 20 mg |
| Natrium | 14 mg |
| Karbohidrat | 37 g |
| Serat | 4 g |
| Protein | 6 g |