Keju Terbaik untuk Sandwich Keju Grilled

Sandwich keju panggang boleh menjadi mudah, hanya menggunakan roti, mentega, dan satu keju. Atau, ia boleh sedikit menonjol-berfikir keju biru dengan epal dan daging asap. Mana-mana jenis sandwic yang anda suka, memilih jenis keju yang akan anda gunakan adalah langkah pertama yang penting.

Untuk kemudahan, anda boleh menggunakan keju pra-hirisan. Adalah paling mudah untuk mencari cheddar pra-dihiris, Colby, Monterey Jack, Havarti, Gouda, mozzarella, Muenster, provolone, dan Switzerland. Anda tidak perlu pisau dan papan pemotong dan kepingan akan rata dan kira-kira dimensi yang betul

Walau bagaimanapun, menggunakan keju yang terlalu lembut untuk pakej pra-dihiris atau kurang biasa boleh membuat sandwic keju panggang yang lazat. Berikut adalah beberapa pilihan.

• 01 dari 06

  Keju Amerika

  Ramai orang membesar dengan keju Amerika atau Velveeta pada sandwic mereka. Shamers keju tidak menghalangnya daripada menjadi pilihan yang sangat memuaskan dan sandwic keju panggang klasik adalah lambang makanan keselesaan. Keju Amerika datang dengan mudah dihiasi dan dibungkus secara individu atau di dalam bata.

• 02 dari 06

  Cheddar

  Cheddar mempunyai rasa yang menyenangkan dan meleleh baik pada sandwic bakar. Cari cheddar putih yang tajam untuk merangkul rasa sehingga takuk atau percubaan dengan cheddars berperisa seperti jalapeno pedas atau hickory asap. Anda boleh menemuinya sebelum menghiris atau mengirisnya sendiri.

  Anda boleh menggabungkan cheddar dengan keju lain yang mempunyai tekstur lebur yang lebih halus, seperti Comte, Gruyere atau Fontina untuk sandwic anda. Pengisian yang sepadan dengan keju cheddar termasuk epal, daging, ayam belanda, mustard, chutney, sos cranberry , dan jeruk

• 03 dari 06

  Gruyere

  Gruyere adalah keju pilihan untuk monsieur sandwic klasik Perancis, dan untuk alasan yang baik. Rasa keju yang tajam dan manis ini tidak dapat dinafikan. Dua jenis keju serupa yang sama lazat ialah Comte dan Appenzeller.

  Panggang sandwic keju panggang yang dipasangkan baik dengan Gruyere termasuk bawang karamel, sawi, sawit, ham, dan cendawan tumis .

• 04 dari 06

  Brie

  Brie yang murah berfungsi dengan baik dalam sandwic keju panggang, sambil menambahkan kekayaan dan rasa ringan kepada sandwic yang dimasak roti Perancis. Walau bagaimanapun, ia melekat pada pisau anda apabila anda cuba memotongnya.

  Pengisian yang sepadan dengan Brie termasuk spread buah, alpukat, ayam belanda, cendawan tumis, tapenade zaitun, pesto , dan epal yang dihiris. Untuk sandwic brunch dekaden, cuba gunakan kek pound berbanding roti dan panggang brie dengan jem ara dan mentega rosemary

• 05 dari 06

  Keju biru

  Keju biru membuat sandwic yang sangat baik pada roti yang disusun dengan kacang dan buah. Atau, gunakan roti kosong dan tambah tampalan seperti bacon, arugula, pir dihiris, dan madu. Jika anda suka sayap ayam Buffalo, gunakan keju biru, ayam, dan sos panas untuk sandwic keju panggang ayam Buffalo. Anda tidak akan mendapati ia pra-dihiris dan ia cenderung runtuh kerana anda mengirisnya.

• 06 dari 06

  Manchego

  Manchego adalah salah satu keju Sepanyol yang paling popular yang diimport ke Amerika Syarikat. Sedikit tajam dan asin, ia tegas apabila anda mengiris dan mencairkan dengan baik tanpa menjadi kucar-kacir.

  Pengisian yang sepadan dengan baik dengan Manchego termasuk pes quince , serrano ham, chorizo, tapenade zaitun, dan tomato.