Rasa perisa Taco ini mudah dimakan daging lembu dan cabai kacang. Rasa dan warna membuat cabai ini hidangan yang dimenangi! Cabai adalah sempurna untuk parti-parti hari permainan, tailgating, makan malam potluck - anda namakannya!
Daging lembu kasar dan kacang tin boleh menjadikannya mudah dan mesra bajet, dan gabungan jagung, tomato, dan perasa taco bermakna rasa hebat.
Kerosakan tortilla hancur membuat topping renyah, lazat untuk hidangan, atau membuat jalur tortilla goreng anda sendiri dengan tortilla jagung. Lihat tip dan variasi untuk arahan.
Apa yang Anda Perlu
- 1 1/2 hingga 2 paun daging lembu tanpa lemak
- 1 cawan bawang cincang
- 1 sampul (1 1/4
- ons)
- Campuran rempah taco
- 2 tin (14.5 auns setiap) dadu tomato
- 1 boleh (10 auns) tomato dadu dengan chiles hijau (Ro-tel)
- 1 boleh (15 auns) kacang pinto (dibasuh dan disalirkan)
- 1 boleh (15 auns) biji cabai dalam sos
- 1 cawan jagung kernel keseluruhan beku
- 1 cawan dicincang keju, cheddar, mozzarella, atau campuran keju Mexico atau taco
- 1 beg cip tortilla (sedikit hancur)
Cara Membuatnya
- Panaskan minyak dalam kuali yang besar di atas api sederhana. Masukkan daging lembu dan bawang cincang. Masak, kacau dan pecahkan daging lembu ke bahagian kecil sehingga daging tidak lagi merah jambu.
- Pindahkan daging lembu dan bawang ke dalam 3 1/2 hingga 5-quart crockpot.
- Kacau dalam campuran taco kering, tomato dadu dan tomato dengan cili hijau, kacang pinto, kacang cabai dalam sos cili, dan jagung.
- Tutup periuk dan masak selama 6 hingga 8 jam atau tinggi selama 3 hingga 4 jam.
- Taburkan setiap hidangan dengan beberapa cip keju dan tortilla atau jalur.
Petua dan Variasi
- Masukkan rasa tambahan dengan paprika hijau atau merah atau lada cabai ringan.
- 1/2 sudu teh serpihan lada merah yang dihancurkan akan menambahkan sedikit lagi haba pada hidangan.
- Gantikan kacang pinto dengan kacang buah kaleng (dikeringkan, dibilas).
- Gantikan daging lembu dengan ayam belanda bumi, atau gunakan bahagian daging babi atau sosej.