Ini lazat kek krim masam limau habis dengan limau yang indah. Kek lemon dibakar untuk kesempurnaan dalam kuali Bundt.
Ini adalah kek yang sangat baik untuk mandi atau pesta. Pastikan anda mengambil salinan resipi bersama anda!
Resipi yang berkaitan: Kek Lemon Pound Terbaik
Apa yang Anda Perlu
- 2 cawan
- tepung serbaguna
- 2 sudu teh serbuk penaik
- 1 sudu garam
- 1 cawan mentega (suhu bilik)
- 2 gelas gula pasir
- 3 telur besar
- Zest 1 lemon besar
- 1 cawan krim masam
- Untuk Lime Glaze:
- 1/4 cawan mentega (cair)
- 2 sudu besar jus lemon segar
Cara Membuatnya
- Panaskan oven ke 325 F. Mentega dan tepung mentega dengan 10-inch Bundt cake pan.
- Ke dalam mangkuk, ayam bersama tepung, serbuk penaik, dan garam; mengetepikan.
- Dalam mangkuk pencampur dengan pengadun elektrik, krim 1 cawan mentega dengan gula pasir; pukul pada kelajuan tinggi sehingga campuran sangat ringan dan gebu, kira-kira 5 minit.
- Pukul dalam telur, satu demi satu, mengalahkan dengan baik selepas setiap penambahan dan mengikis sisi mangkuk dengan kerap.
- Campurkan zaitun lemon.
- Masukkan campuran tepung ke campuran krim secara berselang-seli dengan krim masam, berakhir dengan bahan-bahan kering. Sekatkan mangkuk kerap.
- Tuang adunan ke dalam periuk kek yang disediakan; bakar dalam ketuhar yang dipanaskan selama 55 hingga 65 minit, atau sehingga penguji kek atau pilihan kayu yang dimasukkan berhampiran pusat kek keluar bersih.
- Percuma dalam panci 10 minit.
- Sementara itu, menggabungkan ramuan limau dalam mangkuk, kacau hingga rata.
- Berhati-hati menghidupkan kek limau ke atas pinggan; gerimis merata dengan bersinar.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 305 |
| Jumlah lemak | 19 g |
| Lemak tepu | 11 g |
| Lemak tidak tepu | 6 g |
| Kolesterol | 103 mg |
| Natrium | 178 mg |
| Karbohidrat | 32 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 3 g |