Jika anda suka durian , anda akan menyukai pencuci mulut ini dari Laos. Walau bagaimanapun, jika anda mendapati durian terlalu pedas untuk mencuba, ini Sticky Rice Laotian dengan hidangan pencuci mulut Durian mungkin masih mengejutkan anda.
Gabungan gula dan krim kelapa memberikan hidangan manis ini rasa yang kaya. Bonus - sangat mudah dibuat!
Apa yang Anda Perlu
- 1 cawan daging durian durian
- 1 cawan beras ketan
- 1 1/2 cawan santan segar
- Gula secukup rasa
Cara Membuatnya
- Basuh dan bilas nasi melekit dengan air. Tiriskan dalam colander.
- Dalam mangkuk, masukkan nasi yang melekat dengan 1 cawan santan pada api yang tinggi selama 45 minit.
- Biarkan ia sejuk. Pisahkan nasi melekit ke dalam 2 hidangan mangkuk.
- Dalam mangkuk lain, masukkan gula kepada daging durian dan kacau dengan baik. Saya mencadangkan kira-kira 2 sudu gula untuk resipi ini, walaupun anda boleh menurunkan gula mengikut citarasa anda atau untuk tujuan kesihatan.
- Bahagikan campuran durian menjadi 2 bahagian dan tuangkan beras yang dikukus.
- Tambah 1/2 cawan santan segar ke dalam mangkuk setiap hidangan. Pencuci mulut Laotian ini bersedia untuk dinikmati!