Mencari untuk membuat resipi roti jagung klasik , tetapi anda tidak mempunyai apa-apa buttermilk di dalam peti sejuk? Berikan ini gaya roti jagung Louisiana yang mencuba. Resipi ini dibuat dengan jumlah yang sama tepung jagung dan tepung, bersama-sama dengan telur, susu, gula sedikit, dan bacaan daging.
Apa yang Anda Perlu
- 2 sudu makan bacon atau sosis, atau gunakan pemendekan
- 1 cawan makanan jagung kuning
- 1 tepung cangkir
- 1 sudu gula
- 4 bungkus serbuk penaik
- 1 sudu garam
- 1 telur besar
- 1 cawan susu
- 1/4 cawan pemendekkan sayur, cair
Cara Membuatnya
- Panaskan ketuhar hingga 425 F. Menggunakan tangkapan bacon, masukkan gris besi 8 hingga 9 inci, atau kuali baking ukuran 8 inci. Letakkan di dalam ketuhar panas semasa mengadun adunan.
- Gabungkan bahan kering dengan menyaring bersama ke dalam mangkuk besar.
- Masukkan telur, susu, dan 1/4 cawan memendekkan bahan-bahan kering. Pukul dengan sudu kayu sehingga lancar, kira-kira 1 minit.
- Berhati-hati tuangkan adunan ke dalam kuali panas; Bakar selama 25 hingga 30 minit, sehingga coklat keemasan di atas. Potong roti jagung ke dalam baji untuk berkhidmat.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 267 |
| Jumlah lemak | 15 g |
| Lemak tepu | 5 g |
| Lemak tidak tepu | 6 g |
| Kolesterol | 124 mg |
| Natrium | 502 mg |
| Karbohidrat | 26 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 8 g |