Spaghetti tekanan mudah cooker ini tidak begitu hebat. Menggabungkan segala-galanya (termasuk pasta!) Dalam periuk Segera Segera membuat ini satu hidangan periuk mudah, dan ia sudah siap dalam masa kurang dari 30 minit. Hanya tepung daging lembu dengan bawang dan bawang putih dan kemudian masukkan semua bahan yang masih ada. Tetapkan masa selama 5 minit pada tekanan tinggi dan tekan butang. Itu sahaja yang ada padanya! Makan malam spageti buatan sendiri yang lengkap tidak semudah itu.
Jika anda suka lada belacan dalam sos spageti anda, tambahkan 1/2 cawan lada merah atau hijau ke dalam periuk bersama-sama dengan tomato. Cendawan membuat tambahan yang baik untuk sos juga. Tumis mereka bersama dengan daging lembu.
Resipi membuat kira-kira 4 hidangan, dan ia mudah digandakan untuk keluarga yang lebih besar atau sisa makanan. Ia lebih baik dipanaskan semula keesokan harinya!
Hidangkan spageti dengan roti bawang putih (lihat petua) dan salad yang dibuang .
Apa yang Anda Perlu
- 2 sudu besar
- minyak zaitun
- 1 bawang sederhana (dicincang)
- 1 pound daging lembu
- 2 ulas bawang putih (cincang)
- 8 auns spageti yang tidak dimasak
- 1 (28 oz) boleh menghancurkan tomato
- 3 sudu tomato paste
- 1 sudu teh daun basil kering (atau 1 sudu besar basil cincang segar)
- 1/2 sudu teh oregano daun kering
- 1/2 sudu teh gula pasir
- 2 cawan air
- Pilihan: dash dihancurkan serpihan lada merah
- Pilihan: 2 sudu kecil pasli cincang (segar, daun rata Itali)
- 1/4 cawan Keju Parmesan (parut, ditambah lagi, untuk hidangan)
Cara Membuatnya
- Panaskan minyak zaitun dalam Pot Segera yang ditetapkan pada Sauté. Apabila minyak panas dan berkilauan, tambah bawang cincang. Masak selama kira-kira 5 minit, atau sehingga lut. Gosokkan daging lembu ke dalam periuk. Teruskan memasak sehingga daging lembu tidak lagi merah jambu, sering kerap. Masukkan bawang putih yang dicincang dan masak selama 1 minit lagi. Tekan butang Batal.
- Pecahkan spageti ke dalam ketiga dan tambah pada periuk bersama dengan tomato, pasta tomato, kemangi, oregano, gula dan air. Masukkan potongan lada merah yang dihancurkan, jika dikehendaki. Kacau campuran dengan perlahan untuk dicampur.
- Selamat tudung dan pastikan tombol pembekuan pada Pengedap. Tekan butang Manual dan tetapkannya selama 5 minit (tekanan tinggi). Apabila masa memasak selama 5 minit sudah selesai (ia akan mengambil beberapa minit untuk datang ke tekanan sebelum ia mula memasak), biarkan tekanan dilepaskan secara semula jadi selama kira-kira 5 minit. Dengan pemegang periuk atau ketiak ketuhar, putar tombol ke Venting untuk melepaskan tekanan yang tinggal.
- Aduk spageti dan sos dan tambah 1/4 cawan keju Parmesan dan pasli cincang segar, jika menggunakan.
- Minum spageti dan sos ke dalam mangkuk berkhidmat dan berkhidmat dengan keju tambahan Parmesan.
Petua
- Roti Bawang Putih Mudah : Panaskan broiler. Pisahkan roti Itali atau baguette separuh mendatar dan letakkan di atas lembaran penaik, potong ke atas. Dalam periuk kecil, menggabungkan 2 sudu mentega dengan 2 sudu minyak zaitun dan 3 cengkih bawang putih yang dicincang dan telur. Letakkan periuk di atas api sederhana sederhana dan masak selama 2 hingga 3 minit. Roti roti di bawah ayam sehingga dikisar ringan. Keluarkan dari oven dan sikat dengan campuran mentega bawang putih. Letakkannya semula di bawah broiler selama 20 hingga 30 saat.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 548 |
| Jumlah lemak | 22 g |
| Lemak tepu | 7 g |
| Lemak tidak tepu | 11 g |
| Kolesterol | 105 mg |
| Natrium | 229 mg |
| Karbohidrat | 44 g |
| Serat | 6 g |
| Protein | 44 g |