Hempalan ini lembab dan beraroma - dan bahan rahsia adalah krim masam bersama daging lembu tanah dan babi tanah.
Bersama dengan daging tanah, lobak merah yang dicincang, serbuk krim menambah tekstur dan rasa daging. Rasa bebas menggunakan semua daging lembu, kombinasi kalkun tanah dan sesetengah babi tanah atau nisbah yang sama sekali berbeza bergantung pada citarasa anda. Sayuran dibumbui dengan garam dan lada, tetapi garam berpengalaman boleh digunakan untuk menggantikannya, atau menambah perasa ramuan garam tanpa garam.
Serbuk cili akan membuat tambahan yang sangat baik untuk daging, atau juga menggunakan beberapa sudu perasa taco dan meninggalkan garam.
Resipi Meatloaf Lebih
Apa yang Anda Perlu
- 1 paun tanah lembu tanpa lemak
- Daging babi 1 paun
- 1 cawan lobak merah
- 1/3 cawan bawang cincang
- Serbuk cracker 1 cawan
- 1 sudu garam
- Dash lada, secukup rasa
- 1 cawan krim masam
Cara Membuatnya
- Panaskan ketuhar hingga 350 ° F.
- Dalam mangkuk campuran yang besar, menggabungkan semua bahan. Campurkan dengan baik dengan tangan anda sehingga digabungkan dengan baik.
- Pukul campuran daging ke dalam ketuhar 9x5x3 inci.
- Bakar daging di dalam ketuhar yang dipanaskan selama 1 1/2 jam.
- Biarkan selama 10 minit.
- Keluarkan lemak dan pindahkan ke piring hidangan.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 375 |
| Jumlah lemak | 21 g |
| Lemak tepu | 8 g |
| Lemak tidak tepu | 8 g |
| Kolesterol | 117 mg |
| Natrium | 152 mg |
| Karbohidrat | 12 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 33 g |