Jus bit digunakan untuk membuat telur jeruk klasik ini.
Apa yang Anda Perlu
- 6 telur sederhana (masak keras)
- 1 cawan cuka sari apel
- 1 cawan bit cet dari bit kaleng
- 1/3 cawan gula (granulated)
- 1/2 garam sudu teh
- 1/4 cawan bawang (dicincang)
- 3 keping cengkeh (keseluruhan)
Cara Membuatnya
- Letakkan telur dikupas dalam balang besar.
- Campurkan cuka, cecair bit, gula, garam, bawang dan seluruh ulas. Tuangkan telur.
- Tutup dan simpan sekurang-kurangnya 2 hari untuk memberi masa jus bit untuk menembus putih telur.
- Potong telur dan layari.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 125 |
| Jumlah lemak | 4 g |
| Lemak tepu | 1 g |
| Lemak tidak tepu | 2 g |
| Kolesterol | 151 mg |
| Natrium | 81 mg |
| Karbohidrat | 15 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 6 g |