Papan kek bukan hanya sokongan asas penciptaan hebat anda, walaupun mereka juga berfungsi. Jadi tidak kira bagaimana anda memilih untuk menambah atau menghiasi papan, adalah penting untuk memastikan ia dapat menahan berat kek anda dan menyediakan ruang yang cukup di sekitar kek untuk menyelesaikan reka bentuk anda. Papan kek boleh menjadi kayu, buih buih, Styrofoam tebal, plastik, dan kadbod bergelombang bergantung pada kek dan berat kek.
Bahan-bahan ini semua boleh mendapat manfaat daripada hiasan dan penyamaran kecil untuk menyokong kemunculan projek kek anda.
Sebaik sahaja anda telah memilih bahan yang betul, bentuk dan ketebalan papan anda, sudah tiba masanya untuk menentukan cara untuk menutupnya. Pilihannya bergantung pada reka bentuk kek siap tetapi ada beberapa pilihan. Pastikan pilihan anda adalah makanan yang selamat sekiranya mungkin seperti kertas kenalan atau bungkus shrink, dan sentiasa simpan tiang bawah anda di atas papan kek papan kadbod supaya ia tidak terletak terus pada papan kek jika anda menggunakan bahan seperti kertas dan kain .
Fondant Atau Marzipan
Ini boleh menjadi pilihan yang mahal bergantung kepada saiz papan anda tetapi penamat lancar adalah sangat indah. Fondant juga boleh berwarna, span dicat, ditutup dengan paip yang cantik dan dihiasi dengan cut-out. Sikat papan kek anda dengan gel gel atau kek dan kemudian gulungkan fondan anda supaya ia lebih besar daripada papan dengan kira-kira 1 inci sepanjang jalan sekitar.
Lay fondant di atas papan dan gunakan yang lebih lancar untuk mencipta penamat yang sempurna. Berhati-hati memotong tepi gantung dan lancarkan pinggiran yang kasar dengan jari anda. Sekiranya anda hendak meremajakan atau mencetak fondant, sebaiknya dilakukan sebelum fondant kering. Biarkan fondant kering selama beberapa hari sebelum meletakkan kek anda di atasnya.
Kertas pembungkus
Ya, anda boleh membungkus papan kek seperti hadiah! Adalah lebih baik menggunakan kertas pembalut yang mempunyai kemasan berkilat atau kelembapan di atasnya supaya minyak dan kelembapan dari kek anda tidak akan menimbulkan kekacauan. Berpura-puralah anda membungkus pita sekarang dan ketat tepi kertas secukupnya di bawah papan kek sehingga bahagian atasnya benar-benar lancar. Terdapat warna, corak dan tekstur yang tak terhingga untuk membungkus papan kek dengan teknik ini.
Icing
Anda boleh memohon lapisan icing nipis atau bertekstur ke papan kek anda dengan sedikit usaha atau pengeluaran wang. Gunakan icing diraja jika mungkin kerana ia akan ditubuhkan dengan tegas dan boleh ditingkatkan lagi dengan warna, pipa, dan tekstur.
Kain
Ini adalah kaedah yang indah untuk menampung kek anda. Sekiranya anda mempunyai pangkalan kayu, anda hanya dapat kain kain di bahagian bawah papan dan kemudian tutup atas dengan kertas kontak yang jelas supaya minyak dari kek tidak menyebabkan noda.