Keseronokan mengambil kegemaran kegemaran , resipi ini menggunakan tin muffin untuk membuat Pai Pot Ayam kecil. Pek semua rasa kegemaran makanan kegemaran anda ke dalam makanan ringan yang menjadikan makanan pembuka yang sangat baik atau sebagai hidangan sampingan yang hangat. Untuk hidangan ini, anda boleh menggunakan timah muffin 8-muffin.
Apa yang Anda Perlu
- 3 sudu mentega
- 1 sudu kecil bawang segar (atau kering)
- 3 sudu tepung
- 1 cawan kaldu ayam
- 1/3 cawan susu
- 1/4 garam sudu, lebih secukupnya
- 1/4 lada sudu teh
- 1/8 biji selada sudu
- 1/2 cawan beku kacang dan wortel
- 1 cawan dimasak dan dicincang ayam (apa-apa kerja ayam yang sisa)
- 1 8-auns gulungan peti sejuk dalam tin
- Pilihan: mentega cair, untuk memberus gigi
Cara Membuatnya
Panaskan ketuhar hingga 375 darjah. Pukul timah muffin.
Cairkan mentega dalam kuali dengan api sederhana. Apabila panas, tambah bawang dan biarkan mereka masak selama satu minit sehingga harum. Masukkan tepung dan pukul sehingga rata.
Perlahan-lahan pukul di dalam ayam dan susu ayam. Pukul lagi sehingga licin - tiada benjolan.
Tambah garam, lada, dan biji sayuran.
Aduk kacang, wortel, dan ayam. Dan keluarkan dari haba.
Melancarkan doh dan, bergantung pada doh yang anda miliki, potong potong sehingga anda mempunyai 16 kotak atau segi empat tepat yang boleh menjadi bahagian atas dan bawah mufin.
Letakkan satu bahagian adonan di bahagian bawah setiap lubang muffin. Teratas dengan 1/8 campuran ayam. Letakkan satu lagi adonan di atas dan cuba yang terbaik untuk menutupi lubang supaya ia menampung ayam. Bukan masalah besar untuk menjadi sempurna, jadi jangan terlalu risau. Lakukan ini 7 kali lagi untuk membuat semua 8 periuk pai.
Gunakan garpu atau pisau untuk membuat beberapa lubang di bahagian atas pai untuk melepaskan.
Bakar pada 375 selama kira-kira 15 minit atau sehingga puncaknya bagus dan coklat keemasan. Anda boleh menyemak satu dengan sedikit mengeluarkannya dari kuali untuk memastikan bahagian bawah dimasak.
Berus dengan beberapa mentega cair sebelum berkhidmat jika anda suka.