Monte Cristo Sandwich dibuat dengan ham, dua jenis keju, dan ayam yang dihiris tipis. Mereka dicelup ke dalam adonan yang serupa dengan yang digunakan untuk membuat Toast Perancis, dicelup ke dalam campuran bijirin yang dihancurkan, kemudian panggang dengan sempurna.
Ini sandwic hebat adalah merawat sebenar, dan mereka mudah dibuat. Secara tradisional mereka panggang dalam jumlah besar mentega, dan anda boleh membuat mereka seperti itu. Tetapi cubalah mereka di grill George Foreman untuk semua masalah dan kurang lemak.
Hidangkan sandwic ini dengan salad buah atau salad hijau untuk makan tengah hari atau makan malam yang menyenangkan.
Apa yang Anda Perlu
- 8 keping roti tawar
- 3 sudu besar Dijon mustard
- 1/2 pound deli ham (nipis dihiris)
- 4 keping nipis Swiss keju
- 1/2 paun ayam yang dibelah nipis dengan ayam atau dada ayam
- 4 keping nipis Provolone keju
- 2 telur (dipukul)
- 2 sudu susu
- 1 sudu minyak safflower (atau minyak zaitun)
- 1 cawan Ragi Krispies bijirin (halus dihancurkan)
- Untuk Melayani:
- gula serbuk
- jem strawberi
Cara Membuatnya
Sebarkan satu sisi setiap kepingan roti dengan mustard Dijon. Buat sandwic dengan dua jenis keju dan keping daging ham dan kalkun.
Dalam mangkuk cetek, menggabungkan telur, susu, dan minyak, dan pukulan dengan baik sehingga digabungkan. Letakkan bijirin yang dihancurkan pada plat cetek.
Sapukan setiap sandwic secara ringkas ke dalam campuran telur, kemudian celup sandwich ke campuran bijirin untuk kot.
Bakar sandwic dalam grill kenalan dua atau panggangan panini atau wafel sehingga mereka segar dan coklat dan keju telah cair, kira-kira 3 hingga 4 minit total.
Jika anda ingin memanggang sandwic dalam kuali, tambahkan 1/4 cawan mentega dan biarkan ia meleleh di kuali. Letakkan sandwic itu, bertukar sekali, dalam mentega panas selama kira-kira 3 hingga 4 minit setiap sisi sehingga mereka segar dan emas.
Taburkan sandwic panas dengan gula tepung dan berkhidmat dengan jem strawberi untuk mencelupkan.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 753 |
| Jumlah lemak | 50 g |
| Lemak tepu | 23 g |
| Lemak tidak tepu | 17 g |
| Kolesterol | 275 mg |
| Natrium | 1,568 mg |
| Karbohidrat | 17 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 58 g |