Muffin pisang gandum ini dibuat dengan oat, gula perang dan tepung gandum. Sedikit jus dan jus oren menjadikan mereka lebih lembap dan memberi mereka rasa yang sedikit berbeza dari resipi pisang lain.
Resipi kepada Majlis Makanan Gandum.
Apa yang Anda Perlu
- 1/2 cawan jus oren
- 1 sudu besar zest orange oranye
- 2 sudu minyak sayuran
- 2 biji telur
- 1 cawan pisang masak yang dihancurkan (kira-kira 2 pisang)
- 1/4 cawan madu
- 1/4 cawan penuh gula perang
- 2 cawan cepat memasak oat
- 1 cawan tepung gandum keseluruhan
- 2 sudu teh serbuk penaik
- 1/2 garam sudu teh
- Pilihan: 1/2 cawan kek lapis (pilihan)
Cara Membuatnya
- Ketuhar sebelum ketuhar hingga 400 darjah.
- Campurkan jus oren, zest, minyak sayuran, telur, pisang, dan madu dalam mangkuk besar. Kacau hingga sebati. Dalam mangkuk yang berasingan, menggabungkan gula perang, gandum, tepung, serbuk penaik, garam, dan kacang. Campurkan dengan bahan-bahan cair dan campurkan sedikit sehingga bahan kering dibasahkan.
- Sembur cawan muffin dengan semburan tidak melekat dan isi penuh 3/4. Bakar selama 20 minit atau sehingga coklat keemasan.
Kalori / Hidangan: 210
Pemakanan: (termasuk walnut) Satu hidangan menyediakan kira-kira: 210 kalori, 6 g protein, 33 g karbohidrat, 3 g serat, 7 g lemak (2 g tepu), 37 mg kolesterol, 22 mcg folate, .
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 167 |
| Jumlah lemak | 8 g |
| Lemak tepu | 1 g |
| Lemak tidak tepu | 3 g |
| Kolesterol | 35 mg |
| Natrium | 214 mg |
| Karbohidrat | 23 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 3 g |