Apa Dalam Musim Di Nova Scotia?
Nova Scotia mempunyai musim yang pendek namun manis. Seperti tempat yang banyak, sebaik sahaja anda melihat di sekitar terdapat sejumlah teknik tempatan yang menghasilkan teknik berteknologi rendah untuk memanjangkan musim yang semakin meningkat dan penyimpanan tanaman yang tahan lama yang betul dapat mengekalkan orang-orang hasil tempatan yang ditanam untuk sebahagian besar tahun. Bergantung pada ketersediaan tanaman musim yang semakin meningkat akan berubah - pada tahun-tahun terpanas, musim bermula lebih awal dan lebih lama; dalam tahun-tahun penuaian tahun yang lebih sejuk bermula kemudian dan berakhir lebih awal.
MENYIMPAN, Ogos hingga Oktober (tersedia dari simpanan sejuk sehingga musim bunga)
ARUGULA, Mei hingga Ogos dan September hingga November
ASPARAGUS, Jun dan Julai
BASIL, Julai hingga September
BEETS, Julai hingga Oktober (didapati dari penyimpanan sejuk melalui musim bunga)
BLACKBERRY, lewat Ogos
BLUEBERRIES, lewat Julai hingga Ogos
BROCCOLI, Julai hingga Oktober
BRUSSELS SPROUTS, September hingga November
CABBAGE, Julai hingga Oktober (tersedia dari penyimpanan sejuk ke musim bunga)
CANTALOUPES, Ogos dan September
CARROTS, Jun ke November (tersedia dari simpanan sejuk sepanjang tahun)
CAULIFLOWER, September hingga November
CHARD, Julai hingga Oktober
COLLARD GREENS, Julai hingga November
CORN, akhir bulan Julai hingga September
CRANBERRIES, Oktober hingga Disember
CUCUMBERS, Ogos dan September
EGGPLANT, akhir bulan Julai hingga September
FIDDLEHEADS, April dan Mei
GARLIC, Ogos hingga Oktober (disimpan sepanjang tahun)
SCAPES GARLIC, Mei dan Jun
GRAPES, September dan Oktober
HIJAU HIJAU, Ogos dan September
HIJAU HIJAU, Mei hingga Oktober
HERBS, pelbagai musim bunga melalui musim gugur
KALE, Julai hingga November
LEEKS, Ogos hingga November
LETTUCE, Mei hingga November
MELONS, Ogos dan September
MINT, Jun hingga Oktober
MORELS , musim bunga
MUSHROOMS - BURUK , sepanjang tahun
MUSHROOMS - WILD, musim bunga melalui musim gugur
NETTLES, musim bunga
BIDANG, Ogos hingga Oktober (tersedia dari penyimpanan sejuk ke musim bunga)
PARSNIPS, Oktober dan November (tersedia dari penyimpanan sejuk melalui musim bunga)
PEARS, Ogos hingga Oktober
PEA GREENS, Mei dan Jun
PEAS dan kacang polong, Jun hingga Ogos
PEPPERS (manis), Ogos dan September
PLUMS, awal September
POTATOES, Ogos hingga Oktober (tersedia dari simpanan sejuk sepanjang tahun)
PUMPKINS, Oktober (tersedia dari penyimpanan sejuk ke musim sejuk)
RADIS, Mei hingga September
RASPBERRIES, akhir bulan Julai hingga awal bulan Ogos, tanaman kedua pada akhir bulan September
RHUBARB, Mei dan Jun
RUTABAGAS, Oktober dan November (tersedia dari penyimpanan sejuk ke musim bunga)
SPINACH, Jun, tanaman kedua mula menghantar bulan Ogos ke bulan Oktober
SQUASH - SUMMER, Julai hingga September
SQUASH - WINTER, September hingga November (boleh didapati dari simpanan sejuk melalui musim bunga)
STRAWBERRIES, akhir bulan Jun hingga Julai
TOMATOES, Julai hingga Oktober
TURNIPS, September dan Oktober (tersedia dari penyimpanan sejuk melalui musim bunga)
WATERMELONS, Ogos dan September
WINTER SQUASH, September hingga November (tersedia dari penyimpanan sejuk melalui musim bunga)
ZUCCHINI, Julai hingga September
ZUCCHINI BLOSSOMS, Jun hingga September