Ini adalah resipi pai epal goreng lama dibuat dengan epal kering .
Apa yang Anda Perlu
- 2 cawan epal kering
- 2 cawan tepung serba guna (ditapis atau diaduk sebelum mengukur)
- 1/2 garam sudu teh
- 1 sudu teh serbuk penaik
- 3 sudu mentega
- 1 telur (dipukul)
- Susu 1/2 cawan
- 1/4 sudu teh pala tanah
- 1 sudu teh kayu manis
- 1 sudu gula
- 1 liter minyak (untuk
- menggoreng dalam )
Cara Membuatnya
- Tutup epal kering dengan air; rendam, tertutup, selama 30 hingga 40 minit. Tiriskan dan biarkan sejuk.
- Ayur bersama tepung, garam, dan serbuk penaik; potong mentega. Tambah telur dan susu; Campurkan untuk membentuk adunan yang lembut. Doh gulung keluar nipis dan potong ke 4 lingkaran kira-kira 5 inci dalam diameter.
- Campurkan pala, kayu manis, dan gula.
- Letakkan 1/2 cawan epal kering di tengah setiap bulatan, taburi dengan 1 sudu teh campuran gula, kemudian lipat lebih. Tepi basah dengan susu kecil dan meterai dengan garpu.
- Goreng pada kira-kira 370 ° dalam fryer sehingga coklat keemasan. Tiriskan dengan baik. Hidangkan krim atau ais krim.
Membuat 4 pai epal goreng.
Lihat juga
Pai Apple Fried Mudah dengan Biskut Dingin
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 289 |
| Jumlah lemak | 16 g |
| Lemak tepu | 8 g |
| Lemak tidak tepu | 5 g |
| Kolesterol | 84 mg |
| Natrium | 530 mg |
| Karbohidrat | 32 g |
| Serat | 4 g |
| Protein | 6 g |