Kerosakan rumbar ini dibuat dengan dibuat dengan mentega yang lazat, gula perang, dan topping keruntuhan oat. Pengisian rhubarb berperisa dengan garam kayu manis dan beberapa jus oren. Tambah sedikit semangat oren jika anda mempunyai lebih banyak rasa oren.
Seorang pembaca mencadangkan halia pudar sebagai tambahan kepada semangat jeruk segar parut (lihat komen, di bawah).
Apa yang Anda Perlu
- 3 cawan rhubarb (dicincang)
- 2 sudu jus oren
- 3/4 cawan gula
- 1/4 sudu teh kayu manis (tanah)
- 1 sudu mentega (sejuk)
- Untuk Campuran Crumble:
- 1/4 cawan mentega (cair)
- 1/3 cawan gula perang
- 2/3 cawan tepung serba guna (ditapis)
- 1/8 garam sudu teh
- 1/4 sudu baking soda
- 2/3 cawan cepat memasak oat
Cara Membuatnya
- Panaskan ketuhar ke 375 F (190 C / Gas 5).
- Minum mentega dengan hidangan penaik persegi 8-inci atau kaserol 1 1/2-kuartal.
- Susun rafarb diced dalam hidangan penaik yang disediakan. Taburkan dengan jus oren, 3/4 cangkir gula pasir, dan kayu manis.
- Potong 1 sudu mentega ke dalam kepingan kecil dan edarkannya ke bahagian atas campuran rhubarb.
- Dalam mangkuk besar, menggabungkan mentega cair dengan gula perang.
- Dalam mangkuk lain menggabungkan tepung, garam, dan baking soda; tambah oat dan kacau dengan teliti.
- Masukkan tepung dan campuran oat dengan gula perang dan campuran mentega cair. Campurkan dengan baik dan kemudian disebarkan di atas rumpun.
- Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan selama 35 hingga 40 minit.
- Hidangkan tepung rafarb hangat dengan ais krim, topping disebat, atau gerimis krim.
Komen Reader
"Saya membuat resipi ini betul-betul mengikut arah dan ia adalah indah, hanya campuran yang betul dan manis, saya menghidangkannya dengan krim disebat, tetapi saya fikir aiskrim vanila mungkin lebih baik." Erika
"Saya diberikan beban besar raksasa jadi saya membuat tiga kali ganda buahnya dan menggandakan yang runtuh, membakarnya dalam hidangan 9x13 yang lebih besar, saya akan menghabiskan tiga kali lipat tetapi lari daripada mentega Saya menggunakan kurang daripada dua cawan gula selama kira-kira 9 buah-buahan cangkir dan gulung buah jeruk segar parut, kira-kira 2 sudu besar, untuk jus oren. Dalam runtuh saya menggunakan oat biasa, bukan gandum yang cepat, dan mereka ternyata baik - tidak terlalu rangup atau terlalu kenyal. seperti yang ditulis oleh isteri, mengatakan bahawa ia memerlukan lebih banyak gula, saya fikir ia adalah keseimbangan manis dan asam. Bersama kulit jeruk, halia pekat mungkin menjadi sentuhan yang baik dalam hidangan ini. " OC
Anda mungkin juga berminat
Puan Allen Cherry Rhubarb Crisp
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 233 |
| Jumlah lemak | 9 g |
| Lemak tepu | 5 g |
| Lemak tidak tepu | 3 g |
| Kolesterol | 19 mg |
| Natrium | 221 mg |
| Karbohidrat | 38 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 2 g |