Pretzel Turtles adalah permainan yang menyeronokkan pada resipi gula-gula kura-kura tradisional. Caramel, coklat, dan pecan semuanya berlapis pada keripik pretzel untuk merawat yang manis dan asin, renyah dan kenyal! Saya menggunakan kerepek pretzel untuk resipi ini, yang merupakan pretzel datar seperti keretapi, tetapi anda boleh menggunakan pretzel yang lain pilihan anda, atau juga sudu karamel di atas katil pretzel yang dihancurkan.
Resipi ini datang bersama-sama dengan cepat kerana ia memerlukan pretzel, coklat, dan caramels yang dibeli. Anda boleh menggantikan caramel buatan sendiri untuk kedai yang dibeli. Jika anda ingin mencuba membuat sendiri, saya cadangkan resipi ini untuk Caramels Lembut .
Apa yang Anda Perlu
- 24 crisps pretzel (atau pretzel pilihan yang anda pilih)
- 14 auns karam lembut (kedai yang dibeli atau
- buatan sendiri )
- 1 sudu besar krim atau susu
- 8 oz coklat gula-gula (kira-kira 1 1/4 cawan)
- 1/2 cawan pecan (panggang, cincang kasar)
Cara Membuatnya
1. Tutup lembaran pembakar dengan kerajang aluminium, dan semburkan kerajang dengan semburan masak nonstick. Susunkan kerepek pretzel pada kerajang.
2. > Jika anda menggunakan karam yang dibeli di kedai, buka semua mereka. Letakkan karam dan krim berat dalam mangkuk yang selamat dari microwave. Ketuhar gelombang mikro caramel dalam selang 30-detik, kacau selepas setiap 30 saat, sehingga caramels cair dan licin.
3. Biarkan karamel sejuk sedikit, kemudian jatuhkan sudu karamel di atas setiap pretzel segar.
Sebarkannya supaya ia meliputi sebahagian besar pretzel. Jika sukar untuk menyebarkan, basah jari anda sedikit dan tekan perlahan untuk menyebarkannya. Dinginkan dulang untuk menetapkan karamel, selama kira-kira 15 minit.
4. Letakkan lapisan gula-gula coklat dalam mangkuk selamat dan ketuhar gelombang mikro dalam jarak 30 saat sehingga coklat cair.
5. Tuangkan sesudu coklat cair di atas setiap penyu pretzel, sehingga sebahagian besar karamel ditutup dengan coklat.
6. Walaupun coklat masih basah, taburkan sebilah pisang cincang besar di atas setiap gula-gula. Dinginkan dulang untuk menetapkan coklat, selama 20 minit.
7. Simpan Penyu Pretzel dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk sehingga dua minggu. Untuk rasa dan tekstur yang terbaik, biarkan mereka datang ke suhu bilik sebelum berkhidmat.
Klik Disini untuk Lihat Semua Resipi Candy Caramel!