Piala Pimm adalah minuman keras dan minuman campuran. Ia adalah minuman yang menyenangkan dan mudah yang menamakan nama minuman keras dengan limun dan ia dengan cepat boleh menjadi salah satu kegemaran baru anda.
Pimm sangat popular di United Kingdom dan minuman campuran itu boleh dianggap sebagai 'rasmi' penyegaran Wimbledon. Ia adalah koktail musim panas yang hebat yang sesuai untuk perlawanan tenis pada bulan Julai atau sebarang acara lain, untuk perkara itu.
Liqueur yang ditonjolkan adalah Piala Pimm No. 1, semangat berasaskan gin dengan rasa buah spiced yang berasal dari Bar Oyster di London. Menambah pengadun sebagai halus seperti limun meningkatkan sifatnya dan menjadikannya minuman merangsang dan ringan.
Anda boleh dengan mudah meningkatkan resipi ini untuk mengisi kendi dan menghidangkannya sebagai minuman brunch yang menyegarkan atau alternatif untuk masa teh.
Resipi pertama ini juga dipanggil 'Pimm's Original' oleh Syarikat Pimm. Walaupun terdapat banyak resipi untuk Pimm's Cup No. 1, ini sepatutnya dianggap paling tradisional.
Apa yang Anda Perlu
- 1 bahagian Piala Pimm No. 1
- 3 bahagian limun
- Hiasan: pudina, oren, dan / atau strawberi
- Hiasan: kepingan timun atau kupas
Cara Membuatnya
- Tuangkan minuman keras ke dalam kaca garam yang dipenuhi dengan kiub ais.
- Tambah limun itu.
- Hiaskan dengan timun dan apa-apa kombinasi mint, oren, atau strawberi.
Ia lebih 'tradisional' untuk air limun yang berkilauan untuk digunakan dalam minuman walaupun fizz dibiarkan dalam resipi semasa The Pimm's Company. Ia adalah penambahan hebat, bagaimanapun, dan anda boleh membawanya semula dalam beberapa cara.
- Sederhana, tambah percikan air berkilauan atau soda yang jelas . Malah air tonik akan dilakukan kerana Piala Pimm asal No 1 dilaporkan telah termasuk kina.
- Carbonate limau masih terus menggunakan mesin soda.
- Gunakan air berkilau (seltzer atau kelab soda) sebagai sebahagian daripada air semasa mencampurkan limun.
Variasi pada Piala Pimm
Seperti yang dinyatakan, terdapat banyak resipi untuk Piala Pimm. Yang di bawah termasuk air berkilau tradisional. Juga, perhatikan bagaimana jumlah minuman keras dinaikkan, memberi minuman sedikit punch (seperti yang anda lihat, ia sangat ringan jadi ini mungkin bukan idea yang buruk).
- 2 bahagian Piala Pimm No. 1
- 3 bahagian limun
- Kelab soda atau seltzer
- Lemon twist untuk hiasan
- Kacau timun atau kupas untuk hiasan
Sekarang, jika anda ingin menggegarkan perkara sedikit lagi, berikut adalah dua variasi yang sangat popular:
Apakah Pimm's Cup No. 1?
Pimm adalah nama biasa untuk minuman keras yang secara rasmi dikenali sebagai Piala Pimm No. 1 (sama seperti minuman campuran, walaupun minuman biasanya jatuh 'No 1').
Ia adalah minuman keras berasaskan gin dengan warna merah dalam yang dibumbui dengan 'tumbuhan herba,' rempah, dan oren karamel. Apa sebenarnya ramuan dan rempah itu, hanya orang-orang di belakang jenama yang tahu pasti.
Cerita ini bermula pada tahun 1840 dengan James Pimm di Oyster Bar di London. Seperti yang biasa pada masa itu, dia adalah tuan untuk mencipta minuman kerasnya sendiri dan dia memanggil setiap resep rahsianya sebagai 'cawan rumah'.
Daripada memberi minuman minuman keras nama unik, Pimm mencatatkan cawannya. Mereka dengan cepat menjadi terkenal dan sebelum giliran abad mereka dibotol dan dijual di luar bar.
Selama bertahun-tahun, terdapat enam resipi Pimm yang telah dibotol dan dijual. Masing-masing bermula dengan minuman keras yang berlainan dan menggunakan pelbagai herba, buah-buahan, dan rempah-rempah untuk mencipta perisa yang unik.
- Pimm's Cup No. 1 - gin
- Pimm's Cup No. 2 - scotch
- Pimm's Cup No. 3 - brandy
- Piala Pimm No 4 - rum
- Piala Pimm No 5 - wiski rai
- Piala Pimm No. 6 - vodka
Pimm jatuh dari perhatian pada tahun 1970-an dan perubahan dramatik telah dibuat kepada portfolio jenama. Hari ini, Syarikat Pimm menghasilkan hanya tiga minuman keras; versi gin, brendi, dan vodka. Daripada jumlah ini, hanya Pimm's Cup No. 1 yang dipegang pada nama asalnya.
- Pimm's Cup No. 1 - Seperti yang disebutkan, gin dengan herba, rempah, dan limau karamel. 25% ABV (50 bukti)
- Blackberry & Elderflower - Resipi berdasarkan No. 6 dengan vodka, ini adalah cawan buah yang menarik bahan-bahan yang dinamakan. Ia juga boleh digunakan dalam resipi minuman No 1 Piala Pimm. 20% ABV (40 bukti)
- Cup Winter (No. 3) - Brandy berasaskan dengan kayu manis, karamel, dan oren yang merupakan jawapan jenama untuk musim sejuk. Cuba yang satu ini dengan jahe ale. 25% ABV (50 bukti)
Pada tahun 2016, Syarikat Pimm adalah jenama Diageo dan anda secara amnya dapat mencari mana-mana botol ini untuk sekitar $ 20.
Bagaimana Kekuatan Adakah Minuman Piala Pimm?
Minuman campuran asal Pimm adalah sangat ringan dan mempunyai kandungan alkohol betul-betul sekitar 6% ABV (12 bukti) . Ini hampir sama dengan bir purata jadi berasa bebas untuk mempunyai pusingan kedua.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 424 |
| Jumlah lemak | 1 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 49 mg |
| Karbohidrat | 88 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 2 g |