Ini daging babi yang menarik sangat mudah dan mudah untuk menyediakan dan memasak dalam periuk perlahan. Hidangkan babi yang dicincang pada roti panggang dengan selada slaw, acar, dan sos barbeku tambahan.
Resipi yang berkaitan
Pulled Pork, North Carolina Style
Sandwich Pork Barangan Mudah
Apa yang Anda Perlu
- 1 pakan bahu babi
- 1 hingga 2 sudu roti perasa (stik, burger, atau ayam pedas)
- 2 limau (jus, atau kira-kira 1/4 cawan jus epal)
- 2 bawang sederhana (dihiris)
- 1 lada loceng (hijau, biji, dicincang kasar)
- 2 hingga 3 cawan sos barbeku (atau secukup rasa)
Cara Membuatnya
- Letakkan kira-kira separuh bawang di periuk perlahan. Letakkan panggang daging babi pada bawang dan taburkan dengan murah hati dengan perisa panggang. Teratas dengan baki bawang dan lada dan gerimis dengan jus limau.
- Tutup dan masak di atas selama 6 jam.
- Keluarkan panggang dan sayur dan kacau. Buang jus dan kembalikan babi yang dicincang ke periuk perlahan. Tambah sos barbeku, tutup dan masak di LOW selama kira-kira 1 jam.
- Hidangkan roti panggang dengan coleslaw dan acar.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 261 |
| Jumlah lemak | 8 g |
| Lemak tepu | 3 g |
| Lemak tidak tepu | 3 g |
| Kolesterol | 46 mg |
| Natrium | 970 mg |
| Karbohidrat | 32 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 14 g |