Slow Cooker American Chop Suey (aka Goulash)

Siapa yang tidak suka suey memotong Amerika ? Ini periuk perlahan American chop suey - atau goulash, bergantung pada bahagian negara yang anda berasal - adalah satu hidangan hidangan yang mudah untuk dipersiapkan pada hari hujung minggu yang sibuk atau pada mana-mana hari dalam seminggu. Campuran daging lembu perlahan-lahan memasak, maka makaroni yang dimasak ditambahkan sebelum menyampaikan masa.

Hidangkan hidangan yang selesa ini dengan biskut panas panas atau roti bawang putih bersama-sama dengan salad yang dibuang untuk hidangan yang enak dan berperisa.

Apa yang Anda Perlu

• 1 hingga 1 1/2 pound chuck ground (daging lembu tanpa lemak)
• 1 bawang sederhana dicincang
• 1 medium lada loceng hijau, dicincang
• Serbuk bawang putih 1/2 sudu teh
• 1/2 paprika sudu (pilihan)
• 1 cawan dicincang keju Amerika atau ringan cheddar
• 1 boleh (6 auns) pes tomato
• 1 boleh (15 auns) tomato dadu, tidak dikawal
• Garam kosher dan lada hitam segar, secukup rasa
• 2 cawan masak makaroni (kira-kira 8 auns, atau 1 cawan tidak matang)

Cara Membuatnya

1. Dalam mangkuk nonstick di atas api sederhana, coklat daging lembu dengan bawang cincang dan lada hijau. Apabila daging lembu tidak lagi merah jambu, keluarkan lemak dan alihkan ke periuk perlahan.
2. Masukkan serbuk bawang putih, paprika, jika menggunakan, keju, tampalan tomato dan tomato dadu. Kacau untuk menggabungkan. Rasa dan tambah garam dan lada, seperti yang diperlukan.
3. Tutup dan masak selama 5 hingga 6 jam.
4. Masak makaroni dalam air masin mendidih mengikut arah pakej. Tiriskan dengan teliti.

1. Kacau panas makaroni yang ditanam ke dalam tomato periuk dan campuran daging lembu yang perlahan. Campurkan dengan baik dan teruskan masak selama 10 minit lagi, atau hingga panas.

Petua

Gantikan serbuk bawang putih dengan 1 atau 2 cengkeh bawang putih halus. Tambahnya kepada periuk perlahan bersama dengan keju dan tomato.

Mengeluarkan keju atau taburkan dengan keju Parmesan sebelum disajikan.

Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori	754
Jumlah lemak	41 g
Lemak tepu	19 g
Lemak tidak tepu	15 g
Kolesterol	183 mg
Natrium	602 mg
Karbohidrat	38 g
Serat	7 g
Protein	59 g

(Maklumat pemakanan pada resipi kami dikira menggunakan pangkalan bahan dan harus dianggap anggaran. Hasil individu mungkin berbeza-beza.)