Berkembang, casseroles coklat cair sentiasa dibuat kepada setiap parti keluarga, cookout , atau potluck. Walau bagaimanapun, tidak semua casseroles cincang coklat dicipta sama. Untuk sebab-sebab tertentu, ibu saudari saya sentiasa membuat yang terbaik yang pernah saya cuba. Selepas bertahun-tahun bertanya, dia akhirnya menyerah dan mendedahkan bahan rahsianya. Ia adalah buah pala, dan sekarang saya berkongsi resipi untuk anda semua untuk mencuba. Ini adalah hidangan klasik yang cepat dan mudah untuk dibawa ke mana-mana. Nikmati!
Apa yang Anda Perlu
- 36 oz coklat kentang hancur, dicairkan
- 1 11 oz boleh
- krim sup cendawan
- 2 1/4 cawan keju cheddar tajam
- 1 cawan bawang, diced
- 1 1/4 cawan krim masam
- 2 sudu besar / 30 mL dicincang
- keju parmesan
- 1 sudu garam
- 1/2 cawan mentega, cair
- 1/4 pala teh pala
- 1/4 sudu teh lada hitam
- Untuk Topping :
- 2 cawan tepung jagung bijirin, dihancurkan
- 1/4 cawan mentega, cair
- 2 sudu besar / 30 mL dicincang Parmesan
Cara Membuatnya
1. Panaskan ketuhar hingga 350 darjah F.
2. Dalam mangkuk besar, gabungkan kentang coklat hash dengan bawang dadu, krim sup cendawan, keju cheddar, krim masam, 2 sudu keju Parmesan, 1/2 cawan mentega cair, garam, lada hitam dan pala. Jika anda peminat pala, anda pastinya boleh menambah sedikit lagi, tetapi jangan pergi ke laut. Berhati-hati dengan campuran semua bahan.
3. Letakkan semua campuran hash coklat ke dalam pan casserole yang besar.
Lancar supaya semuanya baik dan juga.
4. Anda boleh menyiapkan topeng jagung jagung dua cara. Entah letakkannya dalam pemproses makanan dan nadi beberapa kali sehingga mereka adalah 1/4 dari saiz asalnya, atau proses menjadi konsistensi roti. Sekiranya anda lebih suka, anda boleh meletakkan di dalam mangkuk dan hancurkan dengan tangan anda atau letakkan serpih jagung ke dalam beg resealable dan perlahan-lahan menghancurkan dengan pin rolling. Sebaik sahaja anda mendapati kaedah yang betul dan mencapai konsistensi yang betul, menggabungkan serpih jagung yang dihancurkan dengan 1/4 cawan mentega cair dan 2 sudu keju Parmesan.
5. Sendok topping campuran campuran hash memastikan sama rata mengedarkan kandungan. Ini akan mewujudkan kerak yang lazat sekali dibakar.
6. Letakkan cawan goreng hash dalam oven dan bakar selama 45-50 minit. Setelah dimasak, buang dari ketuhar dan biarkan casserole berehat selama 12-15 minit sebelum disajikan. Jangan tutup dengan kerajang dengan segera. Ini akan menjerat stim semasa ia masih panas dan menyebabkan topping menjadi basah. Sekiranya anda mengambil pesta, tunggu sehingga kaserol telah berehat untuk masa yang diberikan sebelum ditutup dengan kerajang. Panaskan semula (jika perlu), dalam ketuhar 325 darjah selama 10-15 minit dengan kerajang. Perhatikan dengan teliti untuk pembakaran.
7. Hidangkan hidangan utama barbeku kegemaran anda atau ambil untuk sebarang jenis acara. Perkara terbaik tentang hidangan ini adalah bahawa anda boleh berkhidmat sepanjang tahun.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 1159 |
| Jumlah lemak | 84 g |
| Lemak tepu | 39 g |
| Lemak tidak tepu | 28 g |
| Kolesterol | 182 mg |
| Natrium | 999 mg |
| Karbohidrat | 75 g |
| Serat | 7 g |
| Protein | 31 g |