Gula-gula gulung manis manis yang indah ini boleh dihidangkan sama ada sebagai kue untuk pilihan petang-petang atau sebagai gulung kayu kayu manis manis untuk makan tengah hari . Mereka cukup cukup untuk majlis khas tetapi cukup mudah untuk merawat hujung minggu yang mudah.
Apa yang Anda Perlu
- 1/3 cawan gula
- 1 sudu kecil. kayu manis
- 1 lembar puff pastry (doh dicairkan jika dibekukan)
- 3 sudu besar. mentega (cair)
Cara Membuatnya
- Lembut kekacang grease atau garisan dengan kertas kertas. Campurkan gula dan kayu manis dalam mangkuk kecil. Taburkan permukaan kerja dengan separuh daripada gula kayu manis.
- Letakkan adunan pada gula kayu manis. Ringan tekan adunan menjadi gula dan gulung sedikit dengan pin bergulung. Doh berus dengan 2 Tbsp. mentega dan taburkan dengan gula secukupnya.
- Bermula dengan sisi terpendek, gulungkan setiap sisi jeli-roll fesyen sehingga gulung bertemu di tengah. Dobung doh 30-40 minit atau sehingga adunan menjadi kukuh.
- Panaskan ketuhar hingga 375 darjah. Dengan pisau bergerigi, perlahan-lahan potong roll ke dalam 16 keping. Letakkan kepingan memotong ke bawah, 2 "selain helai kuki yang disediakan; tekan ketebalan 1/4". Tepuk pinggir bawah setiap keping untuk membentuk bentuk jantung. Drizzle hearts dengan baki 1 Tbsp. mentega dan taburkan dengan sebarang gula kayu manis yang tinggal.
- Bakar pada 375 darjah selama 8-13 minit atau sehingga perang keemasan. Keluarkan ke rak dawai untuk menyejukkan sepenuhnya; simpan pada suhu bilik.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 121 |
| Jumlah lemak | 8 g |
| Lemak tepu | 2 g |
| Lemak tidak tepu | 2 g |
| Kolesterol | 6 mg |
| Natrium | 39 mg |
| Karbohidrat | 11 g |
| Serat | 0 g |
| Protein | 1 g |