Menu Brunch Ahad

Menu Brunch Ahad & Resipi

Mencari resipi brunch untuk percutian istimewa atau brunch Ahad? Menu brunch ini memberikan anda pilihan hidangan telur, roti panggang Perancis, dua jenis penkek, dua jenis wafel, kentang goreng atau kentang goreng rumah, muffin blueberry atau scone - dan tentu saja, bacon yang renyah sempurna. Dan jangan risau, kami tidak melupakan koktel - bukan alkohol dan lebih banyak lagi "perayaan"!

• 01 dari 08

  Telur & Omelet

  Apa yang akan menjadi brunch tanpa telur? Resipi ini untuk telur hancur sempurna tidak sukar dibuat. Kuncinya memukul telur dengan teliti dan bersungguh-sungguh sebelum memasaknya. Whisking menggabungkan udara, yang menghasilkan telur hancur telur.
  
  Dan jika anda boleh membuat telur hancur, anda boleh membuat telur dadar. Resipi telur dadar yang mudah dilipat ini boleh diisi dengan keju parut, dadu ham, bawang, herba - anda namakannya!
  
  Atau, untuk ramuan telur yang sangat istimewa, selalu ada fritatta - yang merupakan omelet rata gaya Itali yang dibakar dalam kuali. Bacon bayam & cheddar frittata ini sesuai untuk makan tengahari khas.

• 02 dari 08

  Bacon Renyah

  Bacon yang sempurna harus dimasak perlahan-lahan di atas api yang rendah, sehingga tidak terbakar. Cara terbaik untuk melakukannya ialah memasaknya di dalam ketuhar. Ia boleh dikatakan mudah dibersihkan, memberikan anda daging rangup yang sempurna setiap kali. Ia mudah untuk membersihkan juga. Kerana brunch yang sempurna menuntut apa-apa yang kurang dari bacon yang sempurna!

• 03 dari 08

  Pancakes

  Lempeng klasik ini mengambil sedikit masa untuk disediakan. Anda boleh mencampur adunan terlebih dahulu dan tahan di dalam peti sejuk selama beberapa jam. Dan untuk merawat yang benar-benar istimewa, cobalah penkek buttermilk yang lazat. Mereka sedikit lebih tajam berbanding pancake biasa. Anda juga boleh menggantikan krim masam untuk buttermilk. Akhirnya, lempeng blueberry ini keluar dari dunia ini.

• 04 dari 08

  Waffles

  Tidak ada kata "makan tengah hari Ahad" seperti wafel yang hebat. Resipi wafel asas yang dicuba dan benar ini sesuai untuk sarapan tengah hari bercuti. Dan jika anda ingin pergi sedikit lagi, cuba resipi ini untuk wafel lembut . Ini sedikit lebih terlibat daripada resipi asas, tetapi hasilnya amat berguna. Ia menggunakan mentega cair sebagai tambahan kepada minyak, dan wafel dibuat lebih ringan dengan memasukkan putih telur yang ditumbuk ke adonan.

• 05 dari 08

  Roti Bakar

  Toast Perancis secara tradisional dibuat dari roti sehari-hari, dan sebenarnya lebih baik dibuat dengan roti basi daripada segar. Sebabnya: Roti basi akan menyerap campuran campuran kastard daripada roti segar. Jika semua yang anda ada adalah roti segar, cubalah terlebih dahulu terlebih dahulu.

  Kerana ini roti bakar Perancis tebal dibuat dengan roti tebal tambahan, adalah penting untuk memastikan bahawa kastard sepenuhnya diserap ke dalam roti, jika tidak, anda hanya akan mempunyai roti kering di tengah kepingan. Dan kerana roti tebal tambahan, kami selesai memasak di dalam ketuhar untuk memastikan kastard dimasak sepenuhnya.

• 06 dari 08

  Kentang

  Ketika datang untuk makan tengah hari, anda mungkin berfikir kentang sebagai hidangan sampingan, tapi ini rahsia kecil: Ini adalah kentang yang benar-benar membuat makan tengahari yang hebat. Resipi goreng rumah ini mempunyai kentang merah, bawang, dan lada merah dan hijau.

  Sementara itu, resipi hash sederhana ini dibuat daripada kentang yang dicincang yang dimasak dalam mentega panas dan minyak sehingga rangup. Mereka boleh disediakan di atas gred atau kuali.

• 07 dari 08

  Muffin & Scones

  Rempah - rempah klasik yang lazat ini ringan dan berkeringat, dan mereka lazat dengan jem atau marmalade. Dan jika anda mempunyai gigi manis, anda akan menyukai muffin blueberry mudah ini. Sama ada cara, anda tidak boleh salah.

  Lebih Resipi Muffin:

  • Recipe Muffin Blueberry
  • Tarikh Nut Muffin
  • Muffin Spice Kismis

  Lebih banyak Resipi Scone:

  • Strawberry Almond Scones
  • Scone Lemon Blueberry

• 08 dari 08

  Koktel Brunch Akhirnya

  Hari libur dan akhir pekan khas tidak datang setiap hari, jadi anda tidak mahu berhemat apabila sudah tiba masanya untuk mencampur minuman koktel. Untuk brunch yang benar-benar perayaan, semak resipi ini untuk Mimosas dan Bloody Marys .

  Di sisi bukan alkohol, kami mempunyai Sunrise Virgin dan Virgin Mary .